Minneanapolisdagi eng yaxshi shirinlikli burgerni kim yaratadi?
Juicy Lucy yoki Jucy Lucy burger - Minneapolisning jahon taomlari uchun qo'shgan hissasi. Bu go'sht ichidagi pishloq bilan pyuresi pishganida pishiq eritilgan yadroga eriydigan cheeseburger. Bu suyuq pishloq bilan o'zingizni hovuzga qarshi ogohlantirish bilan xizmat qiladi.
Juicy Lucy burgeri 1950 yillarda janubiy Minneanapolis qasrida ixtiro qilingan va siz kim bilan gaplashayotganingizga qarab, 5-8 klubi yoki "Juicy Lucy" yoki "Matt Bar" ga xizmat qiladigan klubga bog'liq. "Jucy Lucy", va mijozlar "agar u to'g'ri yozilgan bo'lsa, siz noto'g'ri joydasiz" deb xabar bering.
Biz kimni birinchi marta qilganini hech qachon bilmaymiz. Ammo, kim uni eng yaxshi qiladi?
01dan 04gacha
Matt Bar va Jucy Lucy
Matt Barning mulohazasi Mattning Bar asl Jucy Lucy'nin uyi deb da'vo qilmoqda va agar shunday yozilsa, siz ular bilan bahslasha olmaysiz. Lekin, biz kimni birinchi bor qilganiga bizda g'amxo'rlik qilmaydi, biz kimni eng yaxshi qilganiga g'amxo'rlik qilamiz. Matt Barda 1950-yillarda Jucy Lucy ixtirosidan juda oz vaqt o'tdi va burgerlar barning orqasida pishirilgan.
Yalpiz, yog'li, tasalli yaxshi va arzon pivo. Matt Bar Bar tajribasidan Jucy Lucy osmon kabi ta'mga ega bo'ladi. Go'sht tashqaridan deyarli charchatmaguncha pishiriladi, lekin burger deyarli bug'langan pishloqdan ichkariga kiradi. U erda juda ko'p pishloq topilmaydi, lekin bu yaxshi, u go'shtga qaynatiladi va go'sht uning uchun yaxshiroqdir.
Bug'doy alohida narsa emas, lekin kartoshka qismlari juda katta. Agar siz shafqatsizlarcha bo'lmasangiz, siz faqat yarim qismga muhtojsiz.
Siz burgerni tezda olasiz, eritilgan pishloq ustiga og'zingizni yoqishdan ogohlantirish bilan xizmat qilishingiz mumkin va siz uni Grain Belt yoki shunga o'xshash narsalar bilan birga olib borasiz.
Agar siz Matt Barda sho'ng'in choyi bilan shug'ullanishingiz mumkin bo'lsa, Mattning Bar Jucy Lucy burgerlari Minneanapolisda eng yaxshisi. 5-8 klubi o'zining Juicy Lucy to'dalari uchun yaxshiroq nonga ega, lekin burgerlar Matt Barda yaxshi.
02/04
5-8 klubi va Juicy Lucy Burger
5-8 Klubning mulohazasi 5-8 klubi asl Juicy Lucy'ning uyini Matt Barining laissez-faire munosabatidan himoyalash bo'yicha ancha faoldir.
5-8-guruhdagi Juicy Lucy AQSh pishloqi bilan tayyorlanadi va yangi pishirilgan nonlarga xizmat qiladi. Buqalar Matt-Barda nimani anglatadi. 5-8 Juicy Lucy burgerlari Matt Bardan ko'ra ko'proq qizdirilgan pishloqni saqlab qolishadi. Pishloqning katta qismi go'shtga qaynatiladi, qolganlari barglaringizni go'shtga botirib, burgerda bo'sh joy qoldirib, suv sepmoqda. 5-8 guruchdagi go'sht esa, Mattning kabi mazali emas.
5-8 klubi zamonaviy ta'mirlash 1950-yillarning 1950-yillaridagi burgerining ajralmas qismi bo'lgan 1950-yillardagi muhitni olib tashlab, barda mavjud bo'lgan har qanday speakeasy uslubini bekor qildi.
5-8 klubi bardan ko'ra ko'proq oilaviy do'stona restoran. Non-burger yeyuvchilar bilan ovqatlanayotgan bo'lsangiz, 5-8 klubi menyusida faqat Juicy Lucy dan juda ko'p narsalarga ega.
5-8 Club Juicy Lucy burger ikkinchi o'rinda bo'lishi mumkin, lekin u hali ham yaxshi burger va Minneapolis oziq-ovqat belgisi bo'lishga loyiqdir.
03/04
Nook Bar, St Paul va Nookie Burger
Nookning izni bilan Minneapolis faxriylarining asosiy tanlovi St Paulga yangi kelganlardir. Ammo Twin Siti uchun burger restoranlari uchun kamroq taniqli haydashga arziydimi? Ular eng yaxshi Juicy Lucy tojiga da'vogarlarmi?
Missisipi bo'ylab birinchi Juicy Lucy St-Paulning tep-tekisligidagi kichik sport majmuasi bo'lgan Nook Bar-dan edi. Nook Bar bir necha yil davomida asosiy burgerlariga munosib ravishda mahalliy matbuot mukofotlari bilan taqdirlandi va Nookie Burger deb nomlanuvchi menyuda Juicy Lucy ham bor. Nookning boshqa gamburgerlari kabi, bu Minneapolisdan haydash kerak degani.
04/04
Blue Door pub va Blucy Burger
Blue Door Pubning iznisiz Boshqa barlar konservativ (kedr, amerikalik) pishiriqlarini saqlab turgan bo'lsa-da, Sent-Poldagi Blue Door Pub va Longfellow-ning ko'k pishloq va sarimsoq bilan tayyorlangan "Juicy Lucy" Blucy Burger bor.
Blucy ko'k plyani bilan bir qatorda, Blue Door Pub boshqa pishloqli pishloqli guruchlarning to'qqizta versiyasini va Bangkok, Hawaii va ilhomlantiruvchi ilhomlardan yasalgan supurgi bilan ta'minlaydi. Birinchidan, ko'k pishloqni yoqtirmagan odamning fikrini hisobga olsangiz, burgerni qo'yishning eng yaxshi narsalaridan biri bo'lgan cho'chqa va qovurilgan tuxum bor.