"Hech qachon uxlamaydigan shahar" uchun, NYC kech tungi oziq-ovqat iste'moli o'rnatilganda chindan ham takrorlanadigan festivali kabi his qila oladi. Vaqt-soatlar tomoshabinlari, post-teatr / kontsert guruhlari, nostandart smenali ishchilar va insomniaklar oshqozon-ovqatlarning oshxonasi uchun ochlikda bo'lishish. Hayoti va tuyadi uchun - ko'p NYC oshxonalaridagi standart 10-dan 11-gacha yaqin vaqtni cho'zish uchun Manxettendagi eng yaxshi kechki ovqatning 8 ta variantini to'pladik, u erda siz yarim kechadan keyin sifatli luqma ega bo'lishingiz mumkin. Axir, erta qush faqat qurtni ushlaydi, chunki boyvachcha hali ovqatlanmagan!
01-dan 08-gacha
Chuvalangan cho'chqa
Million yillarga cho'zilgan ushbu mish-mish-gullab-yashnagan, mohir oshpazlikdagi aprel shoiri aprel Bloomfild (restaurateur Ken Friedman) G'arbiy Qishloqni ushlab turadi - ertalabki soatlargacha kechqurun soat ikkiga qadar kechki ovqat bilan to'ydiriladi. Agar stolga egalik qilish uchun egasidirsan (bu hech qanday rezervasyon), mavsumiy mahalliy ingredientlardan olingan og'iz sindirish plitalarini tayyorlashga tayyorgarlik ko'rsatsangiz, eng yaxshi bahslar xo'rozli Rokfor burgeriga o'xshab olqishlar, sho'rpesan kartoshka yoki qo'y suti ricotta gnudi. Sizning kechki kechqurun tishingiz mashhur odam bilan bog'langan holda hayron bo'lmang: ular uchun taniqli cho'chqa ma'lum.
02 of 08
Empellón Al Pastor
Ushbu mazali Sharqiy Köyü taqueria - şef / restaurateur Aleks Stupak'ın Empellon yeyish uchun yanada qulay, qarshi buyurtma berish yo'li - Meksikaning kechki soatlarida ilhomlantiradi. Pivo-cho'chqachli cho'chqa tili, qo'ziqorinlar epazot o'ti yoki cho'chqa go'shti va ananas bilan tayyorlangan cho'chqa go'shtiga o'xshash ixtirolarni to'ldirishga to'g'ri keladi. Menyu shuningdek, nachos yoki guacamole kabi klassik taqsimlash plitalari, shuningdek, mast qora fasol yoki baharatlı loson kabi narsalarga ega. Margarita va mexnat imkoniyatlari, ko'p tekila va mezcal, pivo yoki shishada pivo bilan to'lib-toshgan, mo'l-ko'l bar menyusidan bir tanlov bilan yuving. Oshxona yakshanbadan payshanba kunigacha yarim kechaga qadar, juma va shanba kunlari esa 2 soatgacha ochiqdir.
03 dan 08 gacha
Veselka
Ushbu eski maktabning Sharqiy Qishloq majmuasi 1954 yildan buyon NYC ning kechki ta'mli tomga taomlanadigan joy hisoblanadi. Kichkina, noqulay bo'lgan Ukraina taomlari, bu erda menyus har 3-5 kun ichida paydo bo'lishi mumkin bo'lgan pierogi yoki borscht haykallarini bajarish uchun mavjud. Go'sht, kartoshkali krep, kalbasa, mol go'shti va to'ldirilgan karam kabi an'anaviy Ukraina kontsentratsion ovqatlantiruvchi ovqatlarga qo'shiling - agar siz chindan ham munchikalarni sotib olgan bo'lsangiz, go'sht va kartoshka bilan to'kib tashlang, pirogi va go'shtli karam, ularning hammasi qo'ziqorin go'shtida pishirilgan va nordon, ko'k va sho'rva salatasi bilan bog'langan. Pivo va sharob, shuningdek, standart ovqat narxi (masalan, burgerlar, pancakes, cheesecake) kabi taklif etiladi. Veselka 24 soat ochiq.
04 of 08
Takashi
Yaponiya-Koreya yakiniku restorani (oshxonadagi panjara bilan jihozlangan) taomlari oshxonada kechki soat 11.00da yopiladi, bilib-bilishadi, kechqurun kechqurun olomonning Takashi-ning lazzatli kechki soatlari -broth ramen menyusi. Juma va shanba kunlari kechqurun (yarim kechada va 1 da yashash joylarida), mazali ramen idish 24 soat davomida sut suyaklari, sarimsoq, zanjabil va o'simliklar bilan to'ldirilgan va uy qurilishi noodle qorinni, chuqur qovurilgan mayda ichaklarni va yumshoq qovurilgan tuxumni. Bundan tashqari, uni "grandma" uslubiga buyurtma qilishingiz mumkin. Bu esa, achchiq qizil qalampirning qo'shimcha zarbasini qo'shib beradi.
05 of 08
Kang Az Dong Baekjeong
Janubiy Koreyadagi mashhur zanjirli, jonli Kang Xong Dong Baekjeongning Koreatown filiali sizning kechki kechada Koreya tomonidan ilhomlantirilgan barcha istaklaringizni bajarish uchun mukammal bir nuqta bo'lib, stol usti panjalari, pishiriqlar va ko'p miqdorda banchan Koreya tomoni ovqatlari), shuningdek, maxsus mexnat menyusi bilan birga. Chorshanba kuni Koreyada, bu yerda ko'plab karaoke novvoyxonalaridan birida tunash uchun ajoyib joy. Oshxona hafta oxirigacha 2 soatgacha, yoki juma va shanba kunlari kechqurun 7 soatgacha ochiq.
06 dan 08 gacha
Minetta tavernasi
Bu klassik Grinvich qishlog'i lokali 1937 yildan buyon energiyani saqlab qolgan - har doim o'zgarib turadigan NYCda kichik bir voqea. Bu tarixiy yeyishning mashhur frantsuzcha bistro narxi (u «Mishel yulduzi» deb ataladi), qulay vintage dekorasi, kechki ovqat menyusi va mashhur magnitli e'tirofga asoslanib, o'sha kuni Ernest Xeminguey va EE Cummingsga yoqdi. . Oshxona yakshanba kunidan chorshanba kunigacha yopiladi, ammo oshqozon, juma va shanba oqshomlari soat 1ga qadar ochiq qoladi. Tovoqning quruq qoshiq mol go'shti va karamellangan piyoz bilan tayyorlangan qora lampa burgerini yoki mustahkam bar menyusidan klassik mexnat yoki viski tanlovi bilan qovurilgan suyak iligi kabi boshlang'ich juftini juftlang.
08 of 08
Sushi Seki
2amda sushi bormi? Oshxona oshqozon do'konida Dushanba va shanba kunlari soat 2:30 gacha bo'lgan vaqt oralig'ida ochilgan yuqori sifatli Sushi Seki restoranida muammolar yo'q. Restoran zanjiri shuningdek, Times Meydanı'nda, kechqurun menyudan juma va shanba kunlari (kechagacha seshanba va payshanba kunlari yarim soatgacha ochiq) kechki ovqat menyusiga ega va Chelsi-da kechqurungi kechki ovqatlarni taklif qiladigan menyu mavjud. Dushanba va shanba kunlari 1 amgacha. Qaerga borsangiz, suzish va sashimi plitalari orqali qoniqarli va yangi baliq ovqatlar bilan to'ldiriladigan yapon taomlaridan foydalaning.
08 of 08
Blue Ribbon Brasserie
G'arbiy qishlog'i va SoHo mahallalarining chekkalariga o'rnatilgan bu kichik bistro kechqurungi kechki ovqat uchun mahalla bo'lib o'tdi - oshxona bilan birga kechqurun 4:00 gacha - ochiq bo'lgani uchun --92dan beri. Oshpazlar uchun o'zlarining restoranlarida siljishlarni amalga oshiradigan, keyinchalik klassik frantsuz amerika ovqatlari va kokteyllarini chiqaradigan qizil kadife banquettes va yumshoq yorug'lik bilan to'ldirilgan ushbu klassik brasserie uchun mashhur ish ovqat sahnasi. Burger, biftek, qoramag'iz piyozi, qo'zichoq, suyak iligi va boshqalar kabi tez-tez tartiblash.