Le Bremner: Montreal dengiz oshxonasi sardori Chuck Hughes imzoladi

Mashhur oshpaz Chuck Xyuz Le Bremnerga "dengiz go'shtining bir xil turi" deb nom beradi.

Monreal oziq-ovqatlari uni hozirgi eng issiq restoranlardan biri deb atashadi. Biroq, bu vaqt hech qanday belgilar ko'rsatmaydi. Le Bremner besh yildirki, allaqachon hisoblab chiqdi va Hughesning "Garde-Manger" bilan muvaffaqiyatga erishishi mumkinligini isbotladi. Uning mashhurliklari ko'pincha Hughesning "Oziq-ovqat tarmog'i" ning " Chuck Day Off " dasturi orqali mashhurligi bilan bog'liq.

Lekin buni oling. Ba'zilar Le Bremnerning keksa kichigiga qaraganda yaxshiroq ekanini aytishadi.

2011-yil iyul oyining boshida, do'stlar va VIP-lar bilan bir necha sinov va sinovdan so'ng, nol-fan-no-press-release-nothing-nada ishga tushirilishi bilan jamoatchilik tekshiruvi boshlanganidan beri, Le Bremner bir necha haftadan beri muntazam ro'yxatga olinadi ushbu restoranda ovqatlanishni rejalashtirayotgan bo'lsangiz, rezervasyon qilish.

Va ko'klamang yoki old eshikni sog'inmaysiz. Bu uyning tagiga kirish joyi va Le Bremner atayin atrofida birlashib, ishora qilmagan. Xodimlar sizni o'sha stol uchun ishlaydi. Lekin bunga loyiq, millat. Faqat 361 raqami, yaqin qo'shnisi La Champagneri va ko'chadagi Marthe Bonsekurlarni ko'zdan qochiringiz va siz u erda bo'lganingizni bilib olasiz.

Le Bremner: Menyu narsalar

Menyu mavsumiydir va shuning uchun har doim o'zgaradi. Shunday qilib men Montrealda bo'ladigan eng yaxshi ovqatlardan birining ta'mi uchun sizning davringiz bo'lganda, nima bo'lishini oldindan aytishga harakat qilmayman.

Ammo bu erda ilgari olingan narsalarning namunasi. Men Le Bremnerning biftekini va qovurilgan tovuqni (hamma narsani dengiz mahsuloti deb hisoblamading), agar xom somoni bilan biror narsaga erisha olsangiz, texaslar haqida eshitganman, bular, ustritslar yuqori va ular G'arbiy qirg'oq navlarini taklif qilish, nima qilish kerakligini bajaring, chunki bu mamlakatning hech bir tomoni moyak emas.

Briney va yoqimli, Sharqiy qirg'oq, ammo kremsi? Juda ko'p emas. Yoki ikkala qirg'oqni ham oling. Nima uchun yashash kerak?

Tabiiyki, baliq hech narsa emas. Va mexnatlarni? Favqulodda.

Le Bremner: narx oralig'i

Le Bremner arzon emas. Viyola, soliq va maslahat bilan bir kishi yoki undan ko'proq kishiga 75 dollar sarflaydi. Menyu varaqalari 10 dan 40 dollargacha, sharob esa 35 dan 140 dollargacha. Narxlar oralig'i oldindan ogohlantirmasdan mavzu o'zgarishi hisoblanadi.

Le Bremner: kiyim kodi?

Nah. Yankees beysbol koptoklaridan har bir narsani yaqqol ko'zga tashlaysiz. Siz kabi boringlar.

Le Bremner: Atmosfera / dekor

Ravshan. Sovuq. Bosiq.

Le Bremner: Rezervasyon qilish uchun

Chaqiruv (514) 544-0446 yoki onlayn kitob.

Le Bremner: Manzil

361 etdi. Pol East, Old Montreal, Quebec H2Y 1H2
Xaritalar

U erda bo'lish

Champ-de-Mars Metro

E'tibor bering, le Bremner saytga kiritilishi uchun haq olinmadi .com Monreal. Ushbu profilda Evelyn Reidning bildirgan fikrlari mustaqil bo'lib, jamoatchilik bilan aloqalar va tanqidiy fikrlardan bexabar bo'lib, o'qiydiganlarni iloji boricha halol va iloji boricha yordam berishga xizmat qiladi. mutaxassislari tarmoq etakchiligining asosiy tamoyillaridan biri bo'lgan qattiq axloqiy va to'liq axborot siyosatiga rioya qilishadi.