Hindistonda eng yaxshi sharobdan bahramand bo'lish uchun bog'lar

Hindistonda eng yaxshi sharobni qaerdan topish mumkin?

Hindistonda sharobning mashhurligi tez sur'atlar bilan rivojlana boshladi. Shu bilan birga, Hindiston ham vino turizmi sohasida bom boshlanadi. Ko'pgina Hind tok novdalari endi taom xonalariga ega , shuning uchun vino zavodlari Hindistonning sharob mintaqalarini kashf qilishni yoqtirishi mumkin. Uzumzorlarda qolish bilan ko'pincha tajribani bajarish mumkin.

Hindistonning asosiy sharob hududi Nashik, Makkor-shim, Mumbayning shimoliy-sharqida, to'rt soat davom etadi. Biroq Hindistonda janubning janubiy qismiga tarqalgan ba'zi sharafli sharob zavodlari ham bor. Hindistonning eng yaxshi sharobidan bahramand bo'lish uchun bu uzumzorlarga tashrif buyuring.

• 01dan 06gacha

  Sula Vineyards

  Sulaymon Vineyards - Hindistonning eng mashhur suvi sanoati. 1999-yilda kamtarlik boshlanganidan boshlab, Sulaymon Vineyards Hindistonda 70 foizdan ziyodroq bozor ulushi bilan jahonga mashhur bo'lgan zavodga aylandi. Şarapçılık, har yili fevral oyi boshida bo'lib o'tgan juda mashhur SulaFest'i o'z ichiga olgan, tur, ta'mga, kurslarga va qiziqarli voqealarga rohatlanadigan mehmonlarga ochiq. Little Italy restorani sharobni to'ldirish uchun mazali italyan oshxonasiga xizmat qiladi.

  Sula Vineyards Hindistonning Beyond ismli birinchi uzumzorlarini qurdi. Şaraphaneye qisqa masofada joylashgan maxsus balkonlu 32-xona mavjud. Shuningdek, restoran, suzish havzasi, kurort va sport zali, o'yin xonasi mavjud. Paket stavkalari er-xotin uchun kechaning 8000 rupidan boshlanadi.

  • Manzil: Gangapur-Savargaon yo'li bo'ylab Nashikning tashqarisida, shahardan 20 daqiqa.

• 02 of 06

  Grover Zampa

  Hindistonning eng qadimgi sharob ishlab chiqaruvchilari bo'lgan Grover Vineyards, Karnatakdagi Bangalor yaqinida joylashgan, 2012 yilda Sula bilan raqobatlashish uchun Maharashtra asosidagi Vallée de Vin (premium vino brend Zampa ishlab chiqaruvchisi) bilan birlashdi. 1988 yilda oilaviy biznes sifatida tashkil etilgan Grover Vineyards 410 dan ziyod maydonni tashkil etdi. Şarapçılık, Premium sharob ishlab chiqarishga odaklanırken, ko'zga ko'ringan, La Rezerv brendini, Cabernet Sauvignon va Shiraz qizillari bilan ödüllendiriyor. Mulk bo'yicha katta sharob yo'llari bor, va shuningdek, zavodning barrelxonasiga tashrif buyurish ham mumkin. Uch yarim soatlik safarlar tushlikdan keyin har kuni soat 10.30 da boshlanadi

  Mahorashtaning uzumzorida o'ziga jalb etadigan hovllari bilan atrofdagi muhitda qisqa turlar va ta'tillar ham taklif etiladi. U erda Chen Blanc, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Shiraz va porloq Rose va Brut kabi turli xil sharobdan bahramand bo'lishingiz mumkin.

  • JoyXarita: Nandi Hills, Bangalorning Karnatakadagi 50 kilometr shimolida. Sanjayon, Igatpuri va Nashik orollari atrofida, Maharashtra shahridagi Mumbay-Nasik magistralidan tashqarida.

• 03 ning 06

  York-vino zavodi va taom xonasi

  Sula Vineyarddan uzoqda joylashgan va Gangapur to'g'onlari va tog'lar tashqarisida joylashgan York shtatidagi Boutique-York shimoli-g'arbiy qismidagi quyosh botishi bilan taomlanish uchun boshlash kerak. Tadqiqot xonasi kunduzgi soat 10 dan kechqurungacha ochiqdir. Ekskursiyalar soat 12: 30dan 18: 00gacha taklif qilinadi

  York Winery, qizil va oq sharob navlari uchun bir qator sovrinlarni qo'lga kiritdi. Shu bilan birga, 2014-yil oxirida chop etilgan Shiroz va Cabernet Sauvignonning Arros za'faron aralashmasi eng ta'sirchan hisoblanadi. York 2014-yil oxiriga kelib o'zining o'zida ko'pikli sharobni yaratgan York shitirlashi sharbatlarini e'lon qildi. Bu 100% Chin Blanc uzumidan tayyorlangan.

  • Manzil: Gangapur-Savargaon yo'li bo'ylab Nashikning tashqarisida, shahardan 20 daqiqa.

• 04 of 06

  Charosa bog'lari

  Charosa bog'lari 2008 yilda 230 tuproq erni tashkil qilgan, ammo 2013 yil oxiriga qadar sharob bozoriga kirgan emas. U premium segmentini maqsad qilib oladi va har xil narxdagi uchta alohida belgiga ega: zaxiralash, quvonch va tanlov.

  Charosa Hindiston bozoriga ilk marotaba Ispaniyalik uzumni Tempranilni kiritdi. Uning zahirasi Tempranillo ko'plab maqtovlarni tortdi va ehtimol, bu sharob yig'ish. Biroq, Sauvignon Blanc Hindistonda oq sharob uchun juda yoqimli va Charosa ham eng yaxshi Voignier ishlab chiqaradi.

  Nashikdan keladigan yaxshi yo'llarning yo'qligi cheklovchi omil bo'lsa-da, uzumzorga borib, sharob namunasini olish mumkin. U erga borish uchun tor, yugurish sayohat.

  • Manzil: Charosi qishlog'i, Dindori tumanidagi Nashikdan 55 kilometr (bir soat) masofada.

• 05 of 06

  Fratelli sharoblari

  Fratelli (italyancha «birodarlar») 2007 yili Italiya, Dehli va Maharashtra shaharlarining uch juftligi tomonidan e'lon qilingan. Ushbu uzoqda uzumzor 240 dönümlük ko'chmas mulk ustida mukammal zaxira sharob ishlab chiqaradi. Ko'pchilik Sette zaxira qizil rangli Hindistonda eng yaxshi qizil sharobdan biridir. Uning kiritilishi 2014 yilda ikkita zaxira oq sharobni ishga tushirdi - Vitae (Chardonnay) va Vita Tre (Muller Thurgau, Gewürztraminer va Chen Blanc aralashmasi).

  To'liq kunlik paketga kishi boshiga 1500 rupiya, jumladan, turlar va tatib ko'riladi. Shu bilan birga, zavodning zamonaviy turar joyida kamida bir kecha qolishni maslahat berasiz, chunki bu oson emas. Bir hafta oxiri kechki ovqat paketi bir juftlik uchun 11 ming rupiya, ikkita tungi yoshartirish paketi bir juftlik uchun 19 ming rupiya turadi. Bu to'liq inklyuziv. Bu haftada ancha arzon. Shuningdek, uzumzorlarni guruhlarga ijaraga berish ham mumkin. Bu yerdagi variantlarni ko'ring.

  • Joylashgan joyi: Akluj, Maharashtra shahrining Solapur tumanida. Bu Mumbaydan qariyb 300 kilometr (6 soat).

• 06 of 06

  Chandon

  Agar siz uchqunli sharobni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, dunyo bo'ylab taniqli Chandon 2016 yilning boshida Hindistonga juda ko'p tashrif buyurganligini bilishdan xursand bo'lasiz. Uzumzor Nashik yaqinidagi Chateau d'Ori qishlog'ida joylashgan 21 gektar yerda joylashgan. . Uning beqiyos ta'siri (dunyodagi oltinchi) shafqatsiz va gul sharoblari kabi yorqinroq. Şaraphane turlar etiladi. Bundan tashqari, kelajakda vino turizmi uchun, shubhali maydonlarni tomosha qilish maydoni va hovli bor. Avvalgi rezervasyonlar tashrif buyurishingiz kerak. Telefon +91 253 307 2613.

  • Manzil: Nashik-Dindori yo'lidagi Nashik shimolidan taxminan 25 kilometr (30 daqiqa) masofada joylashgan Dindoridagi Nhera-Ori tepaliklarining tagida.