Kunduzgi choy inglizlardan kelgan an'anaga aylandi va aksariyat hollarda qizil, oq va ko'k kabi narsalar Gonkongda kuchli bo'lib qoldi. Gongkongda inglizlarning bodring sandviçlari, choychalar va choy an'analaridan ilhomlanib, quyosh choyini taklif qiluvchi ko'plab mehmonxonalar mavjud. Shahar ingliz imperiyasining koloniyasi bo'lganida, peshin choyi marosimi shaharning ekspress elitasini aktsiyalar, aktsiyalar va ularning qoldiqlari haqida gapirish uchun birlashtirgan edi. Bugungi kunda bu choyga o'tirib, quvonchli ravishda ko'proq egallashgan olomon.
Quyida klassik yoki an'anaviy choy to'plamini topadigan eng yaxshi joylar mavjud, biroq mintaqada ko'pincha kichikroq va kattaroq variantlar mavjud.
01dan 04gacha
Gonkongdagi yarim orolda joylashgan lobbi
Noyob va xos bo'lmagan tavsiyalar, Yarımada, oddiygina "Gonkongda" har qanday "peshindan keyin choy" topishi kerak, chunki bu juda yaxshi. Ba'zilar boshqa besh yulduzli mehmonxonalardan ustun bo'lgan oziq-ovqat haqida emas, balki, boshqa hech narsa, peshinga choyining nafisligini nafaqat "Pen" dan yaxshiroq olib tashlashi mumkin emas.
Ular, albatta, juda ko'p tajribaga ega bo'ldilar: hokimlar va generallar quvg'inidan so'ng, yarim orolda 100 yil davomida Gonkongga yuqori choy xizmat qilmoqda . Juda ozgina narsa o'zgargan - marmar zinapoyalar va ustunlar orasiga o'rnatilgan ingliz pishirgichlari va pishirilgan krevetkalar va barmoq sandviçlari guldastali garsonlar tomonidan lyuks kvartet bilan serenadedken xizmat qilishadi.
02/04
Xullett uyidagi zal
Agar siz bu cheesecakes va xamir ovqatlarini topsangiz (va, jannat taqiqlang, chorizo yoki boshqa kontinental go'shtlar bilan yuborilgan sandviçlar) aniq inglizlar bo'lmasa, Hullett uyi uchun bosh. An'anaga ko'ra, bu yerda shablon. Sobiq dengiz politsiyasi bosh qarorgohining oqlangan chiroyiga o'rnatilgan choy, London, Brighton va yuzinchi yilning Gongkong kontsentrati bilan to'ldirilgan Viktorian ilhomlantirilgan zalida xizmat qiladi. Oziq-ovqatlar paxta choyining kelib chiqishiga to'g'ri keladi, bodring, pishloq va tuxum salatasi bilan oq po'stlog'i qobig'ining tozaligi bilan kesiladi va shirinlik uchun pishiriqlar.
03/04
Verandax
Repulse janubida joylashgan Verandah, mukofotga loyiq Yarımadada bir xil odamlardir, lekin uning dengiz qirg'og'ida bir oz ko'proq tortilgan, ko'proq norasmiy atmosferani rag'batlantirish kabi ko'rinadi. Yog'ochdan yasalgan, oqartirilgan yopiq verandada joylashgan chiroyli bo'lib, peshindan keyin choy choy va bodring sandviçlari bilan an'anaviydir. Shahar tashqarisidan tashqariga chiqib ketish, albatta, bu sizning avtobusga urish kerak degan ma'noni anglatadi, biroq u Stanleyga to'g'ri keladi .
04/04
Mandarin Orientalidagi Clipper Lounge
Mahalliy muntazam yuqori choy muxlislari uchun bu Mandarin Oriental-ning Clipper Lounge-ga tegishli. Uzoq vaqtdan beri Gongkong muassasasi, Clipper Lounge zerikarli emas va mahalliy hokimiyat uchun maxsus joyni tanlashdan maqsad. Peshindan keyin choy Majestek tomonidan tasdiqlanmagan emas - brioches, quiches va Amerika cheesecake, ehtimol, bir tiff uchun olib keladi - lekin Mandarin Oriental shirnlikni oshpaz mazali desert oshpaz mumkin? Siz bahsga kirishasiz.