Perfect Weihnachtsmarkt (Rojdestvo bozorida) tashrifining asosiy elementi ovqat va ichimlik hisoblanadi . Bu nemis qishida o'limga duchor bo'lmaslik uchun madaniy tajriba va zarur qadamdir.
Bratwurst va Glühwein'inize to'ldirganingizdan so'ng, xayr-ehsonlar, Rojdestvo bozorida ovqat uchun 7 shirinlik bilan keladi. Gebrannte Mandeln (qovurilgan bodom) sumkasi bilan qo'lingizni isitma va marketingni davom ettirish uchun rangli mayiz bilan yuqori shakarni oling!
01dan 07 gacha
Stollen
Stollen , nemislarning Rojdestvo keklari, Rojdestvo paytida biron bir nemis uyida bo'lishi shart. Ko'p meva, ziravorlar va yong'oqlar bilan zich va nam bo'lib, u chang shakarni bir tekis qoplamasi bilan shirinlanadi. Rojdestvo bozorlarida siz o'zingizning kichkinagina nonni sotib olishingiz mumkin, ularning har biri chaqaloq Isoga o'xshash kiyimlarni kiyib olish uchun aytgan.
Ushbu an'anaviy kek 14-asrga kelib, Dresden shahridan keltirilgan. Bu Germaniyada eng qadimgi Rojdestvo bozoriga va nonga bag'ishlangan festivalga ega. Stollen festivali dunyodagi eng katta Stollenni 3 429 kilogramm, 3,65 metr uzunlikdagi, 1,75 metr kengligida va bir metr balandlikda taqdim etadi. Bu otlar jamoasi tomonidan olomon orqali olib boriladi va bu ishni yakunlagan pishiriq oshpazlari bilan o'ralgan. Drezden Stritelmarktidagi hayvonning bir qismini xayriya qiladigan barcha foyda bilan sotib oling.
02 ning 07
Gebrannte Mandeln
Siz ularni ko'rmaguningizcha ushbu muolajani hidlaysiz. Gebrannte Mandeln shirinsiz bodom bo'lib, yopishqoq shirin hidni chiqaradi va portativ Papiertutda (qog'oz konuslarida) xizmat qiladi. Asosiy versiyani sinab ko'ring yoki kakao kukuni, Nutella yoki chili yoki yong'oq, kaju va yerfıstığı kabi har xil aromalar bilan tajriba qiling. Koni faqat 100 gramm uchun taxminan 2,50 evro turadi, shuning uchun ideal qahvani.
03 ning 07
Lebkuchen
Ko'pincha Oktoberfest bayrami bilan bog'liq, bu gingerbread cookie har bir nemis festivalida ko'rinishni beradi. Odatda Ich Liebe Dich (sizni yaxshi ko'raman) kabi so'zlar bilan xarakterli yurak shaklida sotiladi, Weihnachtsmärkte'da Frohe Weihnachten (Merry Christmas) bilan bir nechta bo'ladi.
04 dan 07 gacha
Shmalzkuchen
Bu pishiq mayda xamir to'plamlarida turli nomlar mavjud. Schmalzkuchen yoki Mutzenmandeln chuqur qovurilgan va qandolat shakarga o'ralgan - sevmaslik uchun nima? Yumshoq va shirin va juda issiq. E'tibor bering, ular chindan ham yangi mahsulotni diqqat bilan xarid qilishda yaxshi.
05 dan 07 gacha
Schneeballen
Schneeball, aytgandek ovqatlanish uchun qiziqarli. "Qorabop" so'ziga aynan nimani anglatadi, aslida qandolatdan tayyorlangan va shakar bilan qoplangan yoki shokoladga botirilgan qisqichbaqa qandolatining to'pidir. Haqiqiy dekadans uchun, shokolad yoki marzipan plombalarning bilan birini tanlang. Biz Rothenburg ob- da Tauberda birinchi marta bor edik va o'sha paytdan boshlab shirin narsalarga bog'landik.
07 of 07
Likorika va Bonbons
Odatda Gebrannte Mandeln bilan birga sotiladi, rangli shakarlamalar va mayonezlar ko'zlar uchun muomala. Qizil, ko'k va yashil uzun iplar juda qulaydir, lekin sho'rvalik qora mozorning Skandinaviya versiyasiga ega bo'lgan ta'mlar ko'p.
Boshqa rangli variant - Krauterbonbons kabi qattiq shakarlamalar. Ushbu shakar, shuningdek, anis va mevali aromatlardan ham katta ta'sir ko'rsatadi. Ba'zi bozorlarda idish-tovoq shakarni joyida ishlab chiqaradi, shakarni tortib, uni qolipga bosadi.
07 of 07
Shakar va skewered meva
Lebkuchenherz ostida quyida shakar mevasini topishingiz mumkin. Siz Paradies Apfel (toffee olma) va Schoko Apfel (shokolad olma) ni tanlay olasiz yoki piyozchaga urilgan qulupnay, olma va ananasni tanlay olasiz va atrofida yurganingizda shokolad bilan qoplangan.
Agar siz shokoladli qoplamasiz mevangizni tanlasangiz, quritilgan va shakarli mevalar keng tanlovi mavjud.