Biror narsa, bu mamlakatlarning qonun chiqaruvchilari nozik emasligini aytmoqda!
"Kulinariya sarmoyasi" atamasi oshpazlik va sayohatlarga yozilishda keng tarqalgan bo'lsa-da, ko'plab kichik shaharlar ushbu mavqega erishishgan bo'lsa-da, siyosiy sarmoya bo'lish shaharni oshxona sarmoyasi hisoblanmaydi. Meksikadagi chegara darhol janubdagi Uzoq Sharq Zonasi oryantal lazzatlariga mazali davolanishdan boshlab, ular butun dunyodagi poytaxtlarda namuna olish uchun eng yaxshi ovqatlar.
01dan 05gacha
Taipei shahridagi Tayvan shimigan cho'chqa go'shti
Bu Tayvangli taom, albatta, kosher emas. Takoradee, Wikimedia Commons orqali Zonasi oxirgi yillarda oziq-ovqat sanoati sohasida to'lqinlar yaratdi, ayrimlari Tayvan poytaxtiga "dunyodagi eng yaxshi oziq-ovqat shahari" sifatida qarashadi. Hipotalamga moyil bo'lmasangiz ham, Tayvan oshxonasining ustunligini ta'kidlash qiyin. Tayvanning Mandarin shahridagi "ryat rans" nomi bilan tanilgan eng yaxshi cho'chqa guruchi go'shti.
Bu oddiy, ammo murakkab taom haqida eng yaxshi qismmi? Siz uni ko'chadagi bozorlarda topishingiz mumkin, shuning uchun mehmonxonada zonasi mehmonxonasidan hech qachon uzoq turmaydi, garchi sizning mehmonxonalaringiz bu upmarket versiyasini tayyorlamayotganini tekshirish uchun tekshirish kerak bo'lsa-bu solishtirish uchun qiziqarli bo'lishi mumkin!
02 of 05
Moskvadagi Borscht
Ha, Borscht ko'rinishi mazali. Liz West, Wikimedia Commons orqali "Borscht" deb nomlangan go'zal, qizil ko'k sho'rva texnik jihatdan Ukraina taomidir, uning Rossiya bilan madaniy aloqalari esa sizning keyingi sayohatingizni Rossiyaga yuborib bo'lmaydi. Dunyo poytaxtlarida ikkilamchi oziq-ovqatlar bo'lgani uchun, bu misolning texnik jihati aniq bo'lishi mumkin, ammo sayyoramizning aksariyat qismi tuyuladi.
Sizning Moskva mehmonxonangiz xona xizmatining bir qismi sifatida taqdim etadimi, yoki siz shahar markazidagi eng mashhur Kafe Pushkinda harakat qilasizmi, Moskvaga keyingi safaringiz uchun ovqatlanish ro'yxatiga borscht qo'shing.
03 dan 05 gacha
Meksikaning poytaxti
Ha, bu chigirtkalar. Alejandro Linares Garcia, Wikimedia Commons orqali Meksikaning oziq-ovqatlari butun dunyo bo'ylab juda mashhur bo'lib, Meksikaning poytaxtida eng yaxshi taomlarni tanovul qilish uchun sizni taniqli taomlarni eng yaxshi ovqatlanish uchun tavsiya qilmoqchi bo'lsa-da, eng yaxshi variant - butunlay g'alati narsalarni iste'mol qilishdir.
Xususan, chulg'unlar - ohak sharbati, tuz va chili kukunlari bilan chivin tortadi . Ular Meksikaning Oaxaca mintaqasida texnik jihatdan yashab turgan hollarda, ko'chatlar bozorida, ehtimol, mexicik mexnatingiz Mexiko Siti mehmonxonasidan juda uzoq emas. Ular nafaqat mazali, balki oqsilga qaraganda balanddir, bu sizni shahar atrofidagi keyingi hopni yoqish uchun ajoyib usuldir.
04/05
Kuala Lumpurdagi Nasi Lemak
Malayziya Frid Rays yoki Nasi Lemak. mw12310 orqali Wikimedia Commons "Nasi Lemak" to'liq Malayziyaning rasmiy tilida - Malayziyaning qovurilgan guruchi, rasmiy bo'lmagan bo'lsa ham, Janubiy-Sharqiy Osiyo xalqining imzo bilan taomidir. Dunyo poytaxtida mashhur ovqatlar orasida eng qulay va eng vakili bo'lganlar ham bor.
Malayziyaliklarning aksariyati onalari yoki buvilarining eng yaxshi nasi-lemalarni pishirishlarini talab qilsa-da, ko'plab go'zal Kuala-Lumpur mehmonxonalaridan uzoq bo'lmagan mashhur Village's Village Park mehmonxonasida mazali taom olishingiz mumkin. Shu bilan bir qatorda, KLning hayajonli ko'chasiga boring, chunki shaharlar mahalliy va sayohatchilar orasida mashhur bo'lib, o'zingizning nasi-lem-hunar sarguzashtlariga borish uchun.
05 05
Xelsinkida Sauted Reindeer
Ha, bu gil geyi. Wikimedia Commons orqali HTTPS Agar siz Finlyandiyaning shimoliy qismidagi Lapland viloyatiga safar qilsangiz, mamlakatda joylashgan har bir gey gektariga o'xshaydi. Qizig'i shundaki, bu, odamlar Shimoliy Kubada, Arctic Circle shimolida yashayotgan usullarning soddaligini yomonlashtiradigan murakkab kompyuter tomosha qilish mexanizmi orqali yuzaga keladi.
Xelsinkining poytaxti, jo'g'rofiy va madaniy jihatdan, Lapland xalqining an'anaviy xalqidan uzoq bo'lsa-da, Xelsinki mehmonxonasidan atigi bir necha qadam: poytaxtda Lappish nozikligidan bahramand bo'lishingiz mumkin: Finlyandiyada "poronkäristys" deb nomlangan Sautéed shimolida - unda siz o'zingizning ismingizni aytgandan ko'ra ko'proq ovqatlanish joyini topishingiz mumkin.
(Bundan tashqari, Xelsinki sayyohlik joylariga kelganda Evropaning boshqa shaharlariga nisbatan kamroqdir, shunga o'xshash ikonik taomlar rasmlarni sizning do'stlaringizni ijtimoiy axborot vositalariga ko'proq ta'sir qiladi, masalan, Xelsinki sobori.)