Bordo Cite du Vin, bir vino muzeyidan ham ko'proq

01dan 04gacha

Bordo Cité du Vin

Yangi kontseptsiya va yangi tajriba

Bordeauxdagi yangi mashhur Cité du Vin vinolari jahonning birinchi muvaffaqiyatli vino tajribasi bo'lishni maqsad qilib qo'ygan. Bugungi kunda 6000 dan hozirgi kungacha sharob dunyosida chuqur, qiziqarli va muloyimlikli o'quv safari taqdim etiladi. Ko'proq ma'lumot olishni xohlaydiganlarga qaratilgan (va oilalarni o'z ichiga oladi), u juda yuqori texnologiya asboblari bor va juda yaxshi ishlaydi. Bordoning sharob ishlab chiqaruvchilari va butun dunyodagi odamlar o'rtasidagi noyob hamkorlikning natijasi bir necha yil bo'ldi. 40 dan ortiq mamlakatlardan 100 dan ortiq maslahatchilar bu haqiqatan ham xalqaro muzeyni yaratdilar. Yuqori qavatda ajoyib Bordeauxning panoramik ko'rinishini beruvchi ajoyib Belvedere sharob barchasi ham mavjud.

Frantsiyalik arxitektura kompaniyasi XTO tomonidan ishlab chiqilgan ingliz firmasi Casson Mann tomonidan ishlab chiqilgan ko'rgazmalarda Victoria & Albert muzeyida, dizayn muzeyida, tabiiy tarix muzeyida va imperator urush muzeyida ishlaydigan va hozirda yangi 2016 yil oxirida ochilishi kerak bo'lgan Dordogne shahrida Lascaux IV mehmon markazi.

Ko'rib turganingizdek

Garonne daryosi yonidagi tramvayni olib borarkan Cité du Vinni sog'inmaydi. Bir paytlar ishlab chiqarish hududi bo'lgan yangi bino osmonga ko'tarilib, oltin va metall paneli quyoshni ushlaydi.

Bir marta siz ichkariga kirib, 3000 kvadrat metr masofani bosib o'tishni boshlaysiz. 19 xil mavzuli maydon mavjud, biroq ular birlashtiriladi, shuning uchun siz qanday qilib o'zingizni qancha yutmoqchi ekaningizni va tajriba qanchalik keng tarqalishini aniq anglamaysiz.

Uzumzorlar dunyo safaridan boshlang. Katta tasvirlar devorlarga va qavatga prokladilar, 50 ta kemada esa ko'rinib turganidek, qadimiy yunonlar va Rimliklarga bo'lgan sharob sotuvchilari tomonidan foydalaniladigan buyuk daryo va okean yo'llarini sayohat qilib, Bordo vino savdo-sotiqlarini topshirgan Gollandiyaga XVII asrga qadar Yaponiya. Fikrimiz Yevropada va Amerikada mashhur sharob ishlab chiqaruvchi mamlakatlar bilan bir qatorda Ruminiya, Gruziya, Meksika, Yaponiya, Xitoy, Bali, Tailand va boshqa ko'pgina mashhur mamlakatlarni qamrab oladigan keng sharobni namoyish qilishdir.

Barcha muhim mavzular bu erda juda ko'p yangicha yondashgan. Qanday qilib sharob tayyorlanganini ko'rish uchun zanglamaydigan po'latdan, paxta va shisha tuzilmalardan ichkariga kirasiz; Siz sharob tayyorlangan joyni topish uchun globuslarni aylanasiz; Siz turli xil sharoblarda hidni yaltirasiz; siz Voltaire, Churchill (taniqli imbiber, ayniqsa, shampan) kabi tantanalarni namoyish etadigan katta ekranning oldida turasiz, Napoleon va Colette sizga uzoq vaqtdan beri davom etayotgan sharob haqida hikoya qiladi; siz o'tirib, mutaxassis sharob ishlab chiqaruvchilari, oshpazlar va ularning sevimli sharoblari haqida ko'proq gaplashishingiz va nima uchun ular sizni yaxshi ko'rasiz.

Cité du Vin, san'at, adabiyot, musiqa va kino san'atining buyuk asarlarini ilhomlantiradigan va ortiqcha va umidsizlikka olib keladigan sharob bilan bo'lgan munosabatimizning yanada shiddatli mavzusini oladi. Tirikchilik san'ati sharob va gastronomiyaning stol usti animatsiyasi orqali o'rganiladi; Qanday qilib u o'tmishda xizmat qilgan va o'zining ajoyib xususiyatlarini nishonlagan. Ilohiy sharob, sizni sharob va dinlar o'rtasidagi dunyo tarixidan kelib chiqadigan munosabatlar orqali olib boradi.

Va, albatta, Bordo va janubiy g'arbiy shahar va uzumzorlarni ko'rsatadigan sensorli ekranli jadvallar bilan Bordo tarixidagi sharob ishlab chiqarish hududining ahamiyati va Bordo atrofidagi buyuk sharob hududi qanday qilib bunday sharob hikoyangizdagi muhim va ahamiyatli joy. Siz dunyoning har tomonidan muntazam ravishda o'zgarib turadigan 20 ta sharobdan birini tatib ko'rish uchun eng yuqori qavatdagi Belvederda tugasiz.

02/04

Cite du Vin-dagi restoranlar, sharob va bog'lar

Cité du Vinda yana nima bor?

Cité du Vinga asosiy ko'rgazma maydonidan ko'ra ko'proq narsa bor; u mahalliy aholi uchun tashrif buyurganlarga o'xshab mo'ljallangan.

Zamin kata Frantsiyada 300 ta uzumzorlar (Bordeauxdan 140 ta) va qolgan 76 ta mamlakatda sharob ishlab chiqaradigan sharob sotuvi mavjud bo'lib, ularda jami 800 ta uzumzorlar mavjud. Do'kon shisha idishni nisbatan qimmatroqdan qimmatga sotadi. Pétrusni 2590 evroga bir shishada kutmoqchi edingiz, lekin ehtimol, siz boshqa narxlarda ham boshqa qimmatbaho sharobni bilmayapsiz - bu AQSh Napa vodiysida "Screaming Eagle" uzumzoridan kelib chiqqan va Kaliforniyadagi asl mohir sharoblardan biridir. . Buyuk Britaniyadagi Berry Bros & Rudd kompaniyasidan ba'zi bir sariyog 'mahsulotlarini sotib olishingiz mumkin, bu erda sizga ishingiz 6,272,60 £ dan 6,341,00 funtgacha qaytariladi (lekin ular magnum va faqat 500 ta ayol sharob ishlab chiqaruvchisi, Heidi Peterson Barret ostida bir yil ishlab chiqariladi) .

Cité du Vin restoranlarni

7-qavatda, Restaurant Le 7-da , bu tez o'zgaruvchan maydonning ko'rinishi va Bordoning qolgan qismidan ichkaridan yoki ochiq havodagi terastadan bahramand bo'lishingiz mumkin. Biroq siz mahalliy mevsimlik ingredientlardan foydalangan Nikolas Lascombesni tayyorlash uchun siz bu yerdasiz, ammo ovqatlanish xalqaro taomlardan ilhomlangan. 50 mamlakatdan sharob va 500 ta shisha sharob ro'yxatida. Bundan tashqari, pazandachilik mashg'ulotlarini (30 daqiqa) dushanba va shanba kunlari chef va sommelier bilan tanishib chiqing.

Latitude 20 - sharob zirzoni, sharob barini va snack barni olib, ko'proq qulay ovqat va ichimliklardir. Podvalda Frantsiyadan 200, jahonning 80 dan ortiq mamlakatlarida 600 dan ortiq sharobga ega bo'lgan 1400 dan ortiq butilka mavjud. Tushlik va kechki ovqat uchun ochiq bo'lgan sharob barchasi shisha yoki shisha tomonidan 40 ta butilkadan iborat oziq-ovqat bilan ta'minlanadi. Snack bar kun davomida ochiq va u erda ovqat yoki olib ketish taklifi bilan ba'zi bir juda yoqimli ovqatlar va global tapas faqat bir snack bar ko'proq. Garonne daryosi yonida bo'lgani kabi, bu suvning piknik uchun ajoyib joyidir.

Latitude 20 nomi 20-parallel shimoliy va janubiy o'rtasida Bali, Hindiston, Madagaskar, Efiopiya, Braziliya va Taiti kabi joylardan sharob ishlab chiqaradigan Yangi Dunyodagi tok uzumzorlariga taalluqlidir.

Va yana ko'p narsalar bor

Har xil kutubxonalar har bir kishiga sharob bo'yicha turli xil tillarda kitoblar bilan ta'minlangan.

Shuningdek, daryoning narigi tomonida joylashgan bog'chaga ham kirish mumkin. U to'rt qismga bo'lingan va yanada mustahkamlanadi uchun ideal joy. Yoki daryo qirg'og'idagi uzoq pontonga borib, daryo bo'yidagi uzumzorlarga suv o'tqazish uchun ketishingiz mumkin. Buning uchun kitob va vino safarlari uchun asosiy sayyohlik idorasi tomonidan boshqariladigan, zamin sathidagi Wine marshrutlari haqida ma'lumot.

03/04

Innovatsion texnologiyalar

Deyarli barcha texnologiya boshqa muzeylar va diqqatga sazovor joylarda ham mavjud bo'lsa-da, bu tajriba yaratish uchun birinchi marta to'plangan (uni muzey deb nomlamang, juda oz sonli asarlar mavjud). Eng yuqori darajadagi yuqori texnologiyali yangilik sizning yoningizda olib boradigan smartfon kabi qo'lda sayohatga mo'ljallangan qo'llanmadir. Raqamni kiritish o'rniga, siz ko'rayotgan animatsiyalarni tetiklaydi va siz xohlagan 8 ta tildan qaysi biriga drama va so'zlarni beradi. Bu infraqizil detektorlarga yoki kameralarga asoslangan harakatlanishni aniqlash tizimiga asoslangan optik jarayon orqali amalga oshiriladi. Tizimning murakkabligi ushbu uskunalar, audiovizual va multimediyali qurilmalar o'rtasidagi aniq tarmoqli tarmoqlarning rivojlanishini talab qildi. Ushbu tarmoq eshiklari asosan CAN-avtobus texnologiyasidan foydalaniladi, odatda avtomobil ishlab chiqarishida turli xil asboblardan signallarni ommaviy qayta ishlash uchun ishlatiladi.

Qo'lingizda ko'rsatiladigan qo'llanmaning sizga quloqlari atrofida osilgan va ajoyib akustik ishlarni bajaradigan yangi "ochiq" eshitish vositasi.

Qo'llanma ko'rsatma, shuningdek, ko'rish qobiliyati zaif va eshitish qobiliyatiga ega bo'lganlar uchun mo'ljallangan, tushuntirish va vizual va matnga moslashishga mo'ljallangan.

Geeks uchun bir nechta ma'lumot

• 50 dan ortiq Barco video proektorlari mavjud
• 100 dan ortiq Brightsign va Modulo-Pi video serverlari va o'yinchilar
• Taxminan 200 ekran
• 12 audio pleer va taxminan 100 ovoz kuchaytirgichi 200 ga yaqin dinamiklarni ta'minlaydi
• 20 dan ortiq harakatlanishni aniqlash kameralari
• 40 ga yaqin aroma mashinasi
• Taxminan 300 infra-qizil detektor 30 ta super-uyadan (gateway infraqizil detektorlari va barcha audiovizual va multimediya eshittirish uskunalari orasida xizmat qiladi) qo'l-yo'riq ko'rsatmalariga interaktivlikni ta'minlaydi,
• 7 Medialon ko'rsatgichlari qo'lda tutilgan qo'llanmada "Spotlight" ko'rsatuvlarini namoyish etish va monitoring qilish.

04/04

Amaliy ma'lumotlar

Cité du Vin

1, esplanade de Pontac
33300 Bordo
Tel .: 00 33 (0) 5 56 16 20 20
www.laciteduvin.com

Iyun-avgust oylarini har kuni 9.30am-7.30da oching ; 1-30 sentyabr kunlari: Mon-Fri 9.30a, -7pm; Shanba, quyosh 9,30 -7,30; Okt 1-31: Mon-Fri 10 am-6,30 pm; Shanba, Sun va maktab dam olish kunlari har kuni 9.30am-7pm; Noyabr 1-dekabr 31-shanba-shanba 10-dan -6-gacha.
25 dekabrda yopiq

Qo'lga olish, shu jumladan, qo'lda qo'llanadigan qo'llanma va Belvederda ta'mi: 20 € kattalar

Qanday qilib u erga borish kerak

B tramvay liniyasini oling va La Cité du Vinda to'xtab, 2 daqiqa yurish

Avtobusga chiq

• Liane 7, to'xtash joyini "Bassins a flot"
• Corol 32, to'xtash 'Bassins a flot'
• Citéis 45, to'xtash 'Bassins a Flot'

Bordo haqida batafsil

• Bordoning eng yaxshi ko'rinib turadi joylar
• Bordo uchun umumiy qo'llanma
• London, Buyuk Britaniya va Parijdan Bordoga sayohat qilish
• Bordoda qaerda turish kerak
• Bordeaux Wine Guide

Tadqiqotlar o'qing, sotish taqqoslang va otelinizi Bordo shahrida rezervasyon qiling

Aquitaine haqida ko'proq ma'lumot

• Frantsiyaning g'arbiy qirg'og'ida joylashgan go'zal Akita hududi
• Katta ziyoratchilar yurish marshrutlari
• St-Jan-de-Luz
• Basklar mamlakati
• Nantesga sayohat qilish uchun qo'llanma

Mintaqadagi Bordeaux va uning sharob majmualari, diqqatga sazovor joylari va vino ekskursiyalari haqida ma'lumot oling