Sovg'aga Charm Siti shahrida choy damlab, bu kuzda to'ldiradigan bo'lsak, faqatgina issiq sho'rva kosasi quyoshli yomg'irli kunlarni davolaydi. Baltimor hududi restoranlari bilan birga sho'rva va bir nechta yengil atirlar va Osiyo taomlari bilan ishlaydigan bir nechta restoranlarni tomosha qilsangiz, sizning orqa hovlida tayyorlangan yangi konfor oziq-ovqatlariga chaynashingiz mumkin emas.
01dan 05gacha
Sho'rva
Libby Zay Vernon tog'idagi bu luqma balli sho'rvada bir juft egizak birodarlar doim o'zgarib turadigan mazali sho'rvalar tayyorlamoqda. Oshxona derazasiga yopishib, panjasini yong'oq va hindiston yong'og'i suti bilan Jarllsberg pishloq va Taylandli shirin kartoshka pyuresi bilan frantsuz piyozi kabi qaynoq spirtli ichimliklarni tayyorlash uchun tekshiring. Sho'rva Ochig'i, go'shtli va go'shtli asosli sho'rvalar bilan bir qatorda, go'sht va go'sht va go'sht yemaydigan go'shtni iste'mol qilish uchun kamida ikki kunlik kosani taklif qiladi. Har bir chashka (4 dollar) yoki piyola ($ 5) tushdi non bilan birga keladi va menyuda ham sandviç va salatlar tanlovi mavjud. Oshqozingni o'zlarining kichik ovqat xonasiga qo'yib yuboring yoki uni olib boring. 11 Uilyam Preston ko'chasi;410-528-1003
02 of 05
Atwater's
Atwater's
Atwater's ularning nonlari bilan tanilgan va ularning xamir va xurrak pishirilgan mahsulotlar uchun ko'p sonli "Baltimorning eng yaxshi" mukofotiga sazovor bo'ldi. Va yangi pishirilgan nonni sho'rvadan ko'ra ko'proq yaxshi ko'rishi mumkinmi? Yaxshiyamki, Atwater's sho'rva ham qiladi, shu jumladan, Moraccan mol go'shti va yasmiq kabi ijobiy qozonlarga tovuqli makaron kabi yoqimli ovqatlar. Faqat Atwaterning beshta shtatida har kuni sho'rvalar almashinib turishingizdan oldin siz qo'ng'iroqni yoki onlayn menyularni tekshirishga ishonch hosil qiling. 1407 Clarkview Rd .;410-296-0373 1425 Clarkview RD.# 300;410-821-6021 529 East Belvedere Ave .;410-323-2396 815 Frederik RD., Catonsville;410-747-4120 798 Kenilworth doktor, Townson;410-938-8775
03 dan 05 gacha
Duda's Tavern
Chili texnik jihatdan sho'rva bo'lmasligi mumkin, ammo Fells Pointdagi bu kichkina burchak novda, guruchga moddaning ustida xizmat qiladigan emas, balki afsonaviy kosaga ega. To'g'ridan-to'g'ri baharatlı chili go'shtini olishdan tashqari, siz "chili pishiriqni", go'shtli kraxmalli va eritilgan pishloq bilan yaxshi narsalar bilan to'ldirilgan kokteyli buyurtma berishingiz mumkin. Bunday ovqatdan so'ng, siz qishday qishlash uchun tayyor bo'lasiz. 1600 Thames St .;410-276-9719
04/05
Sip va Bite
Baltimorda sho'rvani shahar shtapellaridan birortasini ko'tarmasdan katta miqdorda nazorat qilish mumkin. Bu idishga kelganda hosilni olib tashlash uchun, templarning uchib ketishiga sabab bo'lishi mumkin, ammo kantonda Sip va Bite - xom ashyo ta'mini yoqtirish uchun bitta ishonchli joy. Faqat pishgan suyuq pishgan pomidor suvi oshpazli sharbati bilan cho'chqa go'shti paqirlari bilan xizmat qilib, o'zingizni salivasyondan saqlashga harakat qiling. 24 soat ochiq-oydin bo'lib, Baltimorning eng yaxshi taomlaridan biri bo'lgan bu erdagi ertalab soatiga to'g'ri kelishi mumkin. 2200 Boston St .;410-675-7077
05 05
Minato
Baltimor okrugi bo'ylab tarqalgan bir Vetnam sho'rvasini to'ldiradigan Vetnam restoranlarining bir nechasi bor, lekin Minato - bu taomga xizmat qiluvchi shahar chegaralaridagi yagona joylardan biridir. Bu tovoqning tovuq va tovuqga asoslangan versiyalari fasol novdasi va reyhan peshtoqlari, shuningdek, soya sousi va issiq sosli qozon bilan ta'minlanadi - ularning barchasi sizning tomga mos sho'rva tayyorlash uchun aralashtiriladi. $ 9.95 dan kamroq miqdorda saxovatli "muntazam" katakka va $ 6.95ga kichkina piyola uchun, idish qorni isitadi va sho'rva istagini qondiradi. Agar siz pho dan tashqari variantlarni izlayotgan bo'lsangiz, Minato shuningdek, udon, soba va ramenni ko'rib chiqadi. 1013 N. Charles St .;410-332-0332