01dan 13gacha
Atlantadagi eng yaxshi pivo zavodlari ro'yxati
Atlantadagi pivo sahnasi oxirgi yillarda portlash bilan shug'ullanadigan va mahalliy pivo va yangi boshlanuvchilar uchun har xil ta'mlarni taqdim etadigan Atlanta shtatida ichish hech qachon oson bo'lmagan. SweetWater 420-dan uzoq kutilganidan boshlab, Wild Heaven tomonidan ishlab chiqarilgan mashhur, sariq konservalangan Favqulodda ichimliklar pivosiga qadar, Atlanta pivosi jamoat, do'stlar va ijodkorlik bilan ajralib turadi. Davlatning pivo ishlab chiqarish sanoati o'z mahsulotlarini on-saytida sotish uchun qonuniy maqomga erishish uchun kurash olib borishda (bu yerdagi mahalliy biznesni qo'llab-quvvatlashga yordam berishda), sayohatlar va tatishlarni do'stlaringiz bilan bu ajoyib, etkazib beruvchilar. Buning uchun biz shaharning eng yaxshi 12 ta pivo zavodini yutib oldik.
02/13
Sweetwater pivo kompaniyasi
Sweetwater pivo kompaniyasi
Ehtimol, Atlanta pivosining eng taniqli pivosi, SweetWater asoschilari 1996 yilda shaftoli davlatiga Kolorado pivo tayyorlashini olib kelishgan. Hozirgi uylari Ansley Park yaqinidagi 25 ming metr kvadrat maydonni egallaydi va pivo safarlari va tatib ko'rish paytida mehmonlar o'zlarining ba'zi eng mashhur yil davomida pivo va mavsumiy rotatsiyalar. SweetWater har doim hamma joyda 420 ortiqcha oq rangli ale uchun tanilgan, biroq ularning to'liq taklif ro'yxatini "har bir narsa uchun" qatoriga qo'shib qo'yadi, bu shirinliklar uchun SweetWater Blue, Jorjiya Brown va ularning Take Two Pils pilsnerni o'z ichiga oladi. SweetWater firmasi barqaror va xizmatga yo'naltirilgan tashkilot bo'lishga intiladi - ularning "Foydali Brews" dasturi Atlanta shirkatini qo'llab-quvvatlash uchun ishlaydi, bu kompaniya o'z faoliyatini boshlaydi.
03 dan 13gacha
Uch tomirli pivo zavodi
Uch tomirli pivo zavodi
Decaturda uchta taverna Belgiya an'analariga va Yangi Janubiy kashfiyotga aylandi. 1994 yilda Evropacha yo'lda Brian Purcell asoschisi Belgiyadagi Trappist rohiblarning pivo tayyorlash texnikasidan ilhomlangan. Belgiyalik Brewmaster Jordan Van Ginderachterni sotib olganida, uning vizionasi davom etmoqda. Uchta Taverna doimo o'zlarining texnika va lazzatlarida "ustunlik" dan ustun turishga va Belgiya pivo merosini "murakkablik, tajriba, chiroylik va chinakamlikka ochiqligi" bilan to'ldirishga intiladilar, ular yangi Belgiya va Pravoslav bo'lmagan pivo to'plamlari. Mahalliy tanlovlar Bryusselda "A Night", "Ponce IPA" kechasi va "To'rtinchi kun" bayramiga bag'ishlangan. Tadqiqot zalida to'xtab turing, ular o'zlarining "Tur-asylum" seriyasini, shu jumladan, qizil rangli Raspberry Sour Asylum Rhapsody-ni sinchkovlik bilan sinab ko'rishlari kerak.
04 dan 13 gacha
Yovvoyi jannat hunarmandlar
Yovvoyi jannat hunarmandlar
Faqatgina Uch do'konlardan ko'chaga chiqqach, Yirtqich osmon Avondale Estates mahallasi uyini chaqiradi. Brews orqasidagi erkaklar juda ajoyib juftlik. Prezident Nick Purdy milliy syndicate pasta musiqiy jurnali asoschisi nashriyoti va Brewmaster Erik Jonsonning bog'dorchilik va restorani biznesining ekektik fonini (mashhur Afina bar Trappeze pubni asos solgan) nihoyat uni pivo biznesiga olib keldi. Evropaning an'anaviy pivo ishlab chiqarish usullariga American twist qo'shib, Wild Heaven janubiy pivo sahnasida o'zlarini o'zlari uchun joy - "har bir ishni bajarishning versiyasini yaratish emas". Favqulotda ichimliklardagi pivo, noyob qadoqlash va qotillar nomi bilan mashhur bo'lganidek, uning ta'mi (Lite pivolarning hipster ekvivalenti). Bu pils-style sessiya ale-ning keskin tang uni mukammal havuzbaşı pivo qiladi. Qorong'u tomonda, Wild Heaven Ode'dan Mercy Brown Ale va Eschaton Belgiya tarzi Quadrupel mahsulotlarini tayyorlaydi. Oq qora tanli Sezon yoki Invazion Golden Ale-ning o'ng tomonida bo'lishi mumkin. Siz pivo zavodiga tashrif buyurganingizda pivo takliflarida farq qiluvchi uchta "Bu yerda ichimliklar" turlaridan birini tanlashingiz mumkin: parvoz va 12oz to'kish yoki 12 $ 12 $ miqdorida to'ldiradi, yoki 15 dollarlik variantni o'z ichiga olgan to'rt 9oz to'ldiradi va yodgorlik shisha .
05 dan 13 gacha
Orpheus pivo
Pivoni yoqtiradigan kishilar uchun juda katta pivo zavodi, Orpheus Brewing, saisons, sours va IPA'ga ixtisoslashgan, ismlari va yorlig'i mifologiyadan ilhomlangan. Kompaniyaning mantrani "go'zallik, uyg'unlik va ozgina yirtqich narsa" ni o'qiydi va ularning barchasini eng yaxshi ko'rgan asalarilarida tatib ko'rasiz: yil davomida Atalanta tart plum Saison (Atlanta 2015-yilda Creative Loafing ); Lirik ale; Life.Death.Life.Truth; va ularning nordon seriyasi, jumladan, anjir bilan to'ldirilgan Sykofanzalar pivoga tushadi. Qo'shni Piedmont Park va Beltline shtatidagi Orpheusdagi atmosfera pivo meraklılarına, faqat pivo tomog'ini va hatto itlaringizni bilishadi. Brewmaster va prezident Jeyson Pelletning mutaxassis pivo haqidagi fikrlarini va kompaniyani aks ettirishni o'rganish uchun o'zlarining veb-saytidagi "Musings" bo'limiga tashrif buyuring-u butunlay yangi darajadagi brewmaster bo'lishga kirishadi.
06 dan 13gacha
Dushanba kechasi pivo
Dushanba kechasi pivo
Dushanba kuni Muqaddas Kitob tadqiqining guruhining do'sti tomonidan ishlab chiqarilgan pivo zavodi, Dushanba kechasi missiyasi yaxshi ta'mga ega bo'lishga va do'stlar bilan ichimliklar ustida qolgan vaqtga asoslangan. Ularning "muntazamligi" - bularning barchasi tavsiya etilgan oziq-ovqat mahsulotlari bilan ta'minlangan - Nerd Alert ale, Blind Pirate Double IPA, Tinka Manbrew Belgiya uslubidagi zig'ir, Drafty Kilt Scotch ale va barcha -Amerika ko'z patchi Ale. Bu klassikalarni o'zgartirishlari "Oq yorqin pandasi" kabi "Clip-On" seriyasida o'sadi. Ayni paytda, Black Tie seriyali narsa: Hipster Fresh Hop yig'ib ale kabi cheklangan nashri tajribalari. Bu aloqalar haqida mamnuniyat bilan va mashhur "Tie One O'n" devorida pivo zavodida tanilgan? Buning ramziy ma'nosini anglatuvchi yana bir usul - pivo tayyorlash va ularni targ'ib qilish uchun "sizning go'shakni bo'shatish va yaxshi pivo" yondashuvi.
07 dan 13gacha
Ikkinchi pivo pivo kompaniyasi
Ikkinchi pivo pivo kompaniyasi
Ikkinchisi orqasidagi erkaklar, pivo ishlab chiqarish uchun poetik, falsafiy yondashuvni qo'llab-quvvatlab, "xarakterli va lazzat qatlamlari uning qismlari yig'indisidan kattaroq bo'lishi uchun" qurilishi mumkinligiga ishonishadi. Ber Mosih Jeyson Santamariya va alchemist Chris Doyl jiddiy munosabat va oshxona , biznes va pivo tayyorlashga intilishadi. Bino kengayishlari bahor 2016-yil - o'z sevikli Komediya kechasi tunashga tayyor emas. Ularning Red Hop Rye (AQSh ochiq pivo chempionatida "Chiqishdan tashqari IPA" toifasida bronza medalni qo'lga kiritgan) va Tayland bug'doylari qutilarda va qorishmalarda mavjud va qo'shimcha brews bu bahor va yozni, Citrus va Summer IPAlar, Gruziyaning eng issiq oylarida.
08 dan 13gacha
Qizil Brick Brewing
Qizil Brick Brewing
Bu pivo ishlab chiqaruvchining missiyasi qizil g'isht tashqi ko'rinishi kabi iliqroq: "... biz sizning narsangizga stakan ko'tarishni xohlaymiz: sizning ehtiroslaringiz. Sizning zafarlaringiz. Sizning sof, g'ayrioddiy buyukliging haqidagi tasavvurlaringiz. "Bu qizil burchakka tashrif buyuradi, bu erda haftaning kunigacha, siz 12 dollar pivo tatib ko'rasiz. Shanba kuniga bir nechta hafta ichimlik ichish uchun "kunduz kuylari" ni taqdim etadi va hafta davomida ular "bir martalik" chorshanba kunlari (pivo pivosida faqat pivolarni sinab ko'rish uchun imkoniyat berishadi), payshanba kunlari trivia va juma kunlari jonli musiqa taklif qiladi. Qizil Brickning eng yaxshi pivolari Ilohiy Bovin Chay Milk Stout-dan Vanilla Gorilla Imperial Porter-ga, Hibiscuwit Belgiya Bug'doyiga, kutilmagan, quyoshli gibitsus va sitrus belgilariga ega bo'lgan pivoga qadar bo'lgan. Oddiy Atlanta pivosi uchun, kulgili Skull Amber Ale va Hoplanta American IPA ni sinab ko'ring.
09 dan 13gacha
Qizil quyon pivo ishlab chiqaruvchi kompaniya
Qizil quyon pivo ishlab chiqaruvchi kompaniya
Red-Hare taqdim etgan OTP ("Perimetrdan tashqarida") yaxshilikni boshdan kechirish uchun I-75 Shimolni boshlang. Uning pivolarini ishlab chiqaradigan birinchi Gruziya pivo zavodi, Red Hare, dunyodagi birinchi pivo zavodi bo'lib, har qanday holda yuqori sifatli qayta ishlangan alyuminiydan tayyorlangan. To'rt yillik pivolardan biri, uzoq kunlar lageriga (birinchi), "Gangway IPA", "Paxta quyruqli pale" yoki "Watership Brown Ale" bo'lsin. Ularning uchta mavsumiy rotalaridan biri bo'lgan ularning yopishqoq go'shti semiz go'shtlari, Whabbit bug'doyi javonlarga urilgunga qadar sizning qishki so'nggi haftalaringizda omon qolishingizga yordam beradi. Muntazam jonli musiqa bilan muntazam shug'ullanadigan pivo turlari barcha yoshdagilarga ochiq va itlar bilan qoplangan, shuningdek pivolarni namuna olish uchun etarlicha qadimiy bo'lmaganlar uchun Red Hare pivo pivosi bilan pivo ishlab chiqaradi.
10 dan 13gacha
Eventide Brewing
Eventide Brewing
Eventide, Gruziya janubiy universitetlarida yillar davomida pivo zavqini yaratgan pivo ko'radigan do'stlar guruhining mohiyati. Muntazam ekskursiyalarga, shubhasiz, shovqin xonasiga, yangi pivo tayyorlash kechalariga va komediya kechalariga qo'shimcha ravishda Eventide ularning izdoshlari uchun turli xil tadbirlarni taklif etadi. Bir podval pivo namunasi va ta'mga evolyutsiya haqida bilib olish imkonini beruvchi oylik zirhli pivo dasturini ko'rib chiqing. Collaboration Brew-tadbirlari Eventide-ning pivo tayyorlash do'stlari bilan muntazam hamkorligini nishonlashadi. The Homestead Atlanta shirkati bilan birgalikda, Eventide's Curiosity Club, mahalliy hunarmandlar tomonidan o'zlarining malakalari va ixtirolari bo'yicha bilimlarini baham ko'rishga bag'ishlangan oylik ma'ruzalar turkumi. Barcha pivo hozirda faqat loyihada mavjud va har bir kishi uchun oddiy: Kolsch, Pale Ale, Stout, Citrus Grove Hefeweizen, Highlander Scotch ale va Red Headed Haley red ale. Voqealar vaqti-vaqti bilan mavsumiy tajribalar bilan shug'ullanadi, shuning uchun loyihada nima borligini ko'rish uchun pivoxonada to'xtab turing!
11 dan 13gacha
5 Seasons Brewing
5 Seasons Brewing
Mahalliy va milliy matbuotda namoyish etilgan bu yuqori sifatli pivo, Atlantansga juda katta taom (yoki "Danny da yaxshi taom", Chef David Larkworthy uni chaqiradi) va katta pivoga xizmat qilish uchun oddiy va samimiy vazifaga ega. Brewmasters Crawford Moran va Kevin McNerney (SweetWater asoschilaridan biri) beshta mavsumning pivo zavodiga rahbarlik qilib, uchta Metro Atlanta joylarini boshqaradi. Bepul brewery safari davomida mehmonlar uchta pivo va 10 dollarlik ikkita kichik tovoq namunasini tanlab olishlari mumkin. Pivo takliflari har ikkala ta'm va nomdagi turli-tumanlik va hayajonlarni aks ettiradi: Humdinger Hefeweizen nemis nonushta pivosi, Belgiya tarzi karikaturasi Bruni, Angliyaning ingliz tilidagi alifbo alesi, Myunxen Helles nemis pale ale, Uzun g'alati Tripel Belgiya alasi, Gyurna, Smyrna (Rev Coffee Roasters) shirkati bilan hamkorlikda tug'ilgan Rev-Elation Coffee Milk Stout kompaniyasi.
12 dan 13gacha
Jekyll pivo
Jekyll pivo
Janubdan boshqa hech kim ilhomlantirmadi - qiziqarli fakt: janubdagi birinchi pivo zavodi 1738 yilda Jekyll oroliga asos solindi - Jekyll qulay muhitda yaxshi tayyorlangan pivo zavqini maqsad qilgan. Jorj Taproom xonasida, payshanba kuni keng miqyosli Metro-Atlanta banliyöresindeki Alpharetta'daki pivo zavodiga tashrif buyuring, uning egasi va parhezshunosi Jeyson Rachel ixtisoslashgan brews ishlayotganida faqat uyda xizmat qiladi. Jekill Janubiy Sezonning sariq alasini pivo sifatida "barchangiz" uchun tavsiya qiladi va sizning pivoingizni yoqimli va yumshoq tomondan yoqtirmoqchi bo'lsangiz, Fuqarolar urushi patsifisti sharafiga nomlangan "Cooter Brown" Mason-Dixon liniyasida yashagan. U bundan ham janubroq emas.
13 dan 13gacha
BlueTarp pivo zavodi
BlueTarp pivo zavodi
Agar siz ushbu Decatur pivo zavodiga tashrif buyursangiz, siz devorlardan osilgan ko'k rangli bannerlarni topasiz. IPA'lar bo'yicha ixtisoslashgan, bu Dekaturning birinchi to'liq ishlab chiqariladigan pivo zavodi, u erda siz xonada yoki tashqarida qulay muhitni bahramand bo'lishingiz mumkin. Pivo bog'idan kattalar kattaligidagi Jenga va jo'ka gumbazlarini sozlash uchun, BlueTarp kollej zinapoyasida gavjum vibratsiyasiga ega. IPA ning eng katta muxlislari bo'lmaganlar uchun oson kechadi: BlueTarp - eng yaxshi qishki pivo, BantamWeight majlislar alesi va yozgi pivo uchun tayyorlanadigan Funch Vayssga xizmat qiladi.