Texas shtati ko'rgazmasida glutensiz oziq-ovqat

Chocolaty muzlatilgan bananlardan turkiy oyoqlarga qadar ajablanarli xilma mavjud.

Texasning davlat ko'rgazmasiga borishi haqida eng yaxshi narsalardan biri bu juda mazali taomlarni tanlab olishdir. Va ha, ko'pchiligi chuqur qovurilgan.

Lekin oziq-ovqat sotuvchilari har bir kishi an'anaviy adolatli oziq-ovqat mahsulotlarining yuqori yog ', yuqori kalamushlari va yuqori kaloriyalar bilan shug'ullanishi mumkin emasligini tushunib etdi. Shu bilan bir qatorda, kleykovina iste'mol qilmagan yong'oqlar ham ko'rgazmada glutensiz oziq-ovqat topa olmaganligi sababli ko'proq tashvish bildirmoqdalar.

Natija? Texas davlat yarmarkasi davomida sutkali glutensiz oziq-ovqat mahsulotlari ro'yxati tobora o'sib bormoqda.

Gluten nima?

Ba'zi odamlar butunlay glutensiz qoladilar, chunki ular çölyak kasalligi, surunkali irsiy bağırsak bozukluğudur, albatta, bu gluteni absorbe edememesi bağırsaklara zarar beruvchi immun javob beradi. Ba'zilar undan qochishadi, chunki ular o'zlarini yaxshi his qilishadi. Hali ham boshqalar, uni yeyma, chunki ular noto'g'ri ishonishadi, bu ularga vazn yo'qotishlariga yordam beradi. Nima bo'lishidan qat'iy nazar, ular uchun kleykovina xavfli hududdir.

Xo'sh, glutens nima? Ular bug'doy, arpa va javdada qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarida topilgan oqsil kompozitsiyasidir. Glyuten xamirga elastiklik beradi, uni ko'tarish va shaklini saqlab qolish uchun yordam beradi va ba'zan mahsulotga chevy to'qimalarni beradi.

Texas davlat ko'rgazmasida glutensiz oziq-ovqat

Coca-Cola oziq-ovqat sudida glutensiz oziq-ovqat stendlari

Glutensiz oziq-ovqat yuk mashinalari

Oziq-ovchiq transport vositalari Texasning davlat ko'rgazmasida 2012-yilda ilk marotaba Mega Truck ko'rinishida bo'lgan. Yaxshi aralash oshxona va SlushWorks (muzlatilgan ichimliklar) oziq-ovqat yuk mashinalari odatda oziq-ovqat va tolalar paviloni ichida do'koni tashkil qiladi.