Men qichqiraman! Siz qichqiraman! Biz hammamiz baqiramiz ... Italiyaning muzli! Albatta, muzqaymoq lazzatli, eng yozgi muomala, ba'zilari aytishi mumkin. Shu bilan birga, kashfiyot uchun u erda muzlashdan qa'riga o'xshash alternativalar mavjud. Agar siz engilroq narxni qidirsangiz, gelato yoki sorbani tanlaysiz. Agar siz hali ham qalin kremlik yaxshilik uchun kayfiyatda bo'lsangiz, samoviy silkinish yoki silliq harakat qilib ko'ring. Pastki chiziq: bu yoz Shimoliy Nyu-Jersi shtatining eng yaxshi muzlatilgan korxonalaridan birining boshi bu chillning klassik mavsumiy muomalasini oladi.
Lickt Artisan Gelato va Sorbet
Ginnes. Uch dona hindiston yong'og'i. Qizil velvet keki. Blueberry Meyer limon pechenesi. Bu Licktdagi chakana savdo-sotiq, kichkina poshnali, lazzatlantiruvchi gastronomalar, Maplewooddagi ajoyib Ridgewood Row nomli sherbet joyida, faqat bittasi. Oilaga tegishli operatsiya o'zida mahalliy manbalardan olingan tarkibiy qismlardan iborat mavsumiy lazzatlarning katta tanlovi bilan faxrlanadi. Xavotir olmang, yil davomida muzlatilgan davolash fanatlari: kuz va qish ta'mlari qisqa emas. Olma sharbati sharbati, zanjabilli pirojnoe va shirinliklar makkajori, biz ko'proq gapirishimiz kerakmi? Lickt siz eski maktab bo'lsa ham, sizga yopishgan: ko'p yillik sevimli, Cha Cha shokoladini yoki vanilya vanilini (faqat tekis ole vanillasi etarli emasligi sababli) ko'ring. 411 Ridgewood Road, Maplewood; 973-813-5553
Jumbo
Agar sut va tuxumdan butunlay qochish yoki yoshligingizning qor konuslari haqida eslashni istasangiz, Jumbo-dan italyan yenglari faqat chipta bo'lishi mumkin.
Aslida, Jumbo sizni butunlay o'z vaqtida olib boradi, uning no-frills atmosferasi va eski dunyo Clifton jozibasi bilan. Biz Rita-larni yaxshi ko'ramiz, ularning Gelati italyan muzliklari bilan muhrlangan (va shimoliy-shimoliy qismidagi ko'plar), lekin hech narsa to'g'ridan-to'g'ri Rainbow muzini (qizil, oq va ko'k rangli, albatta) rangga to'ldiradi. va nopok qog'oz kostryulkalaridan to'lib-toshgan - ular Jumbo-nun hech narsa deb nomlamaydilar!
Agar siz ochlik qilsangiz, avval Sabrett issiq itga uy qurilishi piyoz sousi bilan, keyin sovuq narsalar bilan yuvib tashlang. Van Houten Ave., Clifton
Keling, Yo
Muzlatilgan yogurt tanlovi bo'lmagan holda, muzqaymoq alternativlari qaysi ro'yxatni to'ldiradi? Fro yo, muzqaymoqning to'ng'izi va sog'lom qarindoshi, Shimoliy fransuzni egallagan so'nggi shirin taomdir. Ko'ngilning yarmidan ko'pi (ovqatlanish, albatta, boshqasi, albatta) sizning cho'pni muzlatilgan cho'qqilaringizni egallash uchun kubokga yopishtirishingiz mumkin bo'lgan ko'p sonli suyuqliklarni qatlamlash jarayoni. Tez-tez o'zgaruvchan lazzatlarga ega bo'lgan zamonaviy va juda xushbo'y burilish uchun Montclairdagi Let's Yo-ga tashrif buyuring. Misol uchun Maple Bacon Donut bilan Huckleberry kabi lazzat kombinatsiyasini tanlang, ammo takrorlaymiz, sizning kubokni to'liq to'ldirmang, yoki sizda meva va shirinliklarni yoyish uchun joy bo'lmaydi. Faqatgina sizda ortiq bo'lmasligi mumkin deb o'ylayotgandek, dazmollar, donli shakarlamalar, granola singari yuqori qo'shimcha pishirgichlar bilan to'ldirilgan alohida dazmollar mavjud. 31 Valley Road, Montclair; 973-337-8451
Koh Bros.
Turuncagi va vanilning burmasi. Bu erda ta'rifni tugatishimiz mumkin. Bu klassik. Aksariyat Nyu-Jersiyaliklar ushbu qirg'oq shaharchasini yaxshi bilishadi, lekin ular bog'ning Davlat Parki yo'llari bilan xafagarchilikni saqlab qolishlari va Koh Brosning ulug'vorligini ko'rishlari mumkinligini bilishadi.
Fairfieldda 46-yo'nalish bo'yicha? Bu bizning kichik sirimizni saqlaylik. Xo'sh, nima uchun bu muolajani juda yaxshi qiladi? Bu sizning emas. Bu muzqaymoq emas. Muzlatilgan kraxmal . 1919 yildan boshlab, asl retsepti tuzilgan bo'lsa, Kohning o'zi muzqaymoqdan ko'ra kamroq shakar va yog 'o'z ichiga oladigan davolanishga g'urur bag'ishlagan, lekin u tomirlar chirigan, boy qahvani kabi ta'mi. Ularning veb-saytida "boshqa yuqori sifatli tarkibiy qismlar" (maxfiy sir) keltirilgan bo'lsa-da, biz mahsulotning muvaffaqiyatiga hissa qo'shishiga ishonchimiz komil, bu retsept bo'yicha tuxum, bu esa uning konusning mustahkam pishiqligini ta'minlaydi, qo'llaringizning aksariyatini muzqaymoq kabi qiladi. G'olib bo'ling. 244 US 46, Fairfield; 973-521-7076
Lyndhurst pirogi do'koni
Biz nimani o'ylayotganingizni bilamiz. Muzlatilgan taomlar haqida maqola va biz non tayyorlashni taklif qilmoqdamiz?
Biz Ridge Rd yaqinidagi 70 yoshli italiyalik bu nonvoyxonaga tashrif buyurish uchun do'stimizdan tavsiyani olganimizda, qoshni ham ko'targan edik. Lyndhurst va oddiygina "derazaga boringlar". Aylanishda 30+ lazzat bor, ammo ulardan biri: Yum-Yum. Yo'q, biz bu narsalarning qanchalik yaxshi ekanini tan olmaganimiz yo'q; bu lazzat. Tabiiyki, shokolad italyan muziga o'xshash tanlovdir, ammo menyuda hech qanday vanil yo'qligini ko'rasizmi? Lyndhurst Xamirchilik do'koni bu fikrni o'ylab topdi va natijada vanilyali muzqaymoq uchun chindan ham noyob bo'lgan krem-bazli muz edi. Bundan tashqari, shirinlik va kremli to'qimalarga ega bo'lgan boshqa narsalar ham bor. Shuningdek, Aquaburstning lazzatlanishini yaxshi ko'ramiz. Ularning ismini noma'lum tish pastasi brendiga o'xshash ovozga qaramasdan, tetiklantiruvchi, go'zal ko'k sarig'i va ohak muzini yaxshi ko'ramiz! 256 Ridge Rd., Lyndhurst; 201-939-3951
Amanda Bananas
Pro-tip: bananni kesib oling, uni qog'oz plastinkasiga qo'ying va muzlatgichda bir necha soat davomida oching. Tilaklar kichik xokkey paqirlariga o'xshab qolgandan so'ng, qalin krem yaratmaguncha ularni blender va pulsga tashlang. Mind = blown. To'qilgan bananlar banan muzqaymoqi kabi ta'mli ma'noda. Bir choy qoshiqda ezma yog'i yoki Nutella ga haqiqiy muomala qilish uchun otib tashlang. Ehtiyotkorlik, siz buni tezda yeb olishingiz kerak. Agar banan etarli miqdorda muzlatilmasa yoki bu aralash bir necha daqiqadan ko'proq vaqt davomida uzaytirilsa, u faqat banan oshiga aylanadi. Amanda Bananas, asosan, Hobokenda joylashgan yuk mashinasi kiradi. Biz uning sut va glutensiz muolajani yaratadigan jarayon ekanligiga amin emasmiz, lekin yostiqli yumshoq iksirlar salqin bo'lib qoladi va fon sifatida xizmat qiladi S'Mores yoki Almond Joy kabi ba'zi jiddiy sundaes uchun (yoki o'zingizning ko'p miqdorda suyuqlik hosil qiling). Joylashuv ma'lumotlari uchun Twitter-ni tekshiring
TALDE Jersi Siti
Bizning sevimli North Jersey restoranlarimizdan birida, TALDE, muzday shirinlikka xizmat qiladi: bu an'anaviy Filippin "Halo-Halo", aylana bilan. Bularning barchasi soqolli muzdan, qor-konusning bazasidan boshlanadi, bug'langan sut bilan qoplanadi, u soviydi va krem bazasini yaratadi. Original retsepti fasol va moyli kabi narsalarni qaerdan topsa, Talde matcha yashil choy siropi, yangi meva va boshqa ajoyib lazzat qo'shadi, lekin eng muhimi, kapitan Crunch grak. 8 Erie St., Jersi Siti; 201-630-0077
Strawberry Fields
Cho'ntagidagi Maplewood avenyuidagi Strawberry Fields klassik o'z xizmatini muzlatilgan yogurt tajribasini, shuningdek, uy qurilishi va homiladorlikning cho'ziluvchanligini ta'minlaydi. Kimni suzishingiz sizning ustki qismingiz uchunmi? Strawberry Fields sizning ichimliklaringizga yoqadigan qandaydir qo'shimchalar bilan mamnuniyat bilan aralashadi! Sizning qatlamli yoki aralash aralashgan asaringizdan nafaqat foydalanishingiz mumkin, balki keyingi tug'ilgan kuningiz yoki maxsus bayram kremingiz turli xil bo'lishi mumkin! 147 Maplewood Avenue, Maplewood; 973-763-3313
Sip 'N Swirl
Yaxshi gaplar sizni muzlatilgan ichimliklar haqida o'ylayaptimi? Smoothies, to'lg'azish va chanqoqni susaytirishga qaramay, albatta, muzlatilgan spirtli ichimliklar manzarasida qulf yo'q. Agar siz bir silkitishni qidirsangiz, "Little Falls" dagi "S Swirl" dan boshqa hech narsaga qarang. Ushbu yoqimli silkitash do'koni Willowbrook mallidan bir necha daqiqa masofada joylashgan. Sip-N Swirl's sarsıntılarından biriga qaraganda, xarid qilish chirog'idan keyin yana o'ttiz tadan ortiq tatlar, jumladan, Tiramisu va Qora rangli zaytun mevalari bilan sovutishning eng yaxshi yo'li qanday? Yoki, ehtimol sizning sayohatingizni yoqish uchun birini tanlang. 510 Main Street, Little Falls; 973-890-0003
Nastoning eski dunyo shirinliklari
Nyurna kuchida Nastoning kuchli zarbasi chindan ham muzqaymoq bo'lsa-da, hech bo'lmasa meva sharbatlarini tan olishimiz kerak. Taqdimotda bu shirinlik faqat ro'yxatga kiritiladi - lazzatlar ular mos keladigan mevalarning "qobig'ida" xizmat qilinadi. Tarvuz, ehtimol, eng katta ta'sirga ega bo'lib, katta yashil mevalarning katta slabi bo'lib, ipak pushti sharbatlar bilan o'ynash uchun ichiladi. Nastoning bu sherbetli taomlari bilan mahalliy restoranlarning aksariyat qismini ta'minlaydi, shuning uchun siz ularni eng sevimli ovqatlanish joyidagi menyuda ko'rishingiz mumkin bo'lsa, ularni buyurtma qilish kerak deb hisoblang. 236 Jefferson ko'ch., Newark; 973-589-3333
Kepka va janob qo'li Gelato
Ehtimol siz pivo ishlab chiqargan pivoni eshitgansiz. Qanday gelato'lan haqida? Jek Siti shahridagi kepka va janob Craft Gelato bularni taklif qiladi. Shaftoli Burbon va Rose Latte kabi lazzatlantiruvchi lazzatlar mahalliy fermerlar kooperativi tomonidan taqdim etilgan o'tdan olingan sigirlardan olingan sut bilan boshlanadi. Siz hatto Sut va Bayrada ham sut sotib olasiz! Shahar ichidagi mamlakatning bu ta'mi qulaylik bilan Jersi Siti shahridagi Grove Street PATH poezd stantsiyasidan faqat ikki blok masofada joylashgan. Jeyms Siti; 201-503-5588