Mahalliy bo'lmagan Reston Vegoning 237 ta qaytib kelgan idish-tovoqlari Monreal vajetaryen restoran sahnasida yangi o'yinchiga o'xshab ko'rinadi va 2014 yilning yanvarida St Denis ko'chasida eshiklarini ochdi.
Biroq, zanjirning ildizlari 1977 yilga kelib, o'zining ilk tovar belgisi Le Commensal nomi ostida birinchi sabzavot ekinini ochganda, vegetarianizm nafaqat Shimoliy Amerika aktyorida boshini ko'tarishga kirishgan paytdan boshlab juda katta bitimga aylandi. .
O'ttiz yil o'tgach, Monrealning Lotin chorraxasining qalbida St Denisda qanday joy mavjud bo'lgan? Quebec vegetarian ikonasi - tayyor piyoz, pitsa, qovurilgan seitan va tofu - supermarketlarda nima bo'ldi? va viloyatlar bo'ylab sog'liqni saqlash oziq-ovqat do'konlari bilan bir qatorda Ontarioning ayrim do'konlarida. Restoran shuningdek, Montreal, Quebec Siti, Boisbriand va hatto Toronto shaharlariga tarqalgan joylarni ko'paytirdi.
Le Commensalning tushishi? Go'sht
Lekin biznesni kengaytirish uchun 2012 yil kuzida Le Commensal xavfli marshrutni oldi. Avval vegetarian brendining tarixida, moslashuvchan burchakka taklif qilingan, tovuq, qisqichbaqalar va qisqichbaqalar an'anaviy ravishda all-vegetarian restoran menyusiga qo'shilgan. , biznes uchun potentsial halokatli zarba. Prezident Per T. Tremblayning so'zlariga ko'ra, strategiya yangi iste'molchilarni jalb qildi, ammo muntazam ravishda to'xtatildi. Moslashuvchan dasturni tatbiq etgandan bir necha oy o'tgach, Le Commensal bankrotlik chegarasida edi, Monrealdan tashqaridagi uch restoranini yopishga majbur bo'ldi.
Resto Vego: Le Commensalning yangi yuzi
Yashash va o'rganish, 2014 yil 29 yanvar kuni vajetaryen belgisi uchun yangi kun belgilandi. Menejment nafaqat dengiz mahsulotlari va go'shtning barcha izlarini menyusidan olib tashlamasdan, balki ikki Montreal restorani rebrending qildi. butunlay zanjiri.
Resto Végo: Menyu
Le Commensal nomlarini o'zgartirib yuborgan bo'lishi mumkin, ammo asl kontseptsiyasi bir xil bo'lib qoladi, ya'ni vegetarianlik o'z-o'ziga xizmat qiladigan bufetda aylanishning 200 dan ortiq variantlari mavjud - odatda har xil vaqtda 50 ta variant mavjud - mashhur vegetarian lazanya, zanjabil tofu va Osiyo tarzi seitan taomlari.
Uch qismdan tashkil topgan Resto Vego issiq bufet, salat büfesi va shirin büfesi taklif etadi. Maxsus ovqatlanish talablari, jumladan, vegan va glutensiz dietalar uchun mos idishlar qoplanadi.
Resto Vego: Maksimal narx siyosati & Yo'q Maslahatlar
Yillar o'tgach, narx-navoning oshib ketganligi sababli, restoran (va oziq-ovqat yuk mashinalari ) narxlari shahar bo'ylab vegetarian zanjiriga tushib qolgan, hamma narsa hisobga olingan. Mavzuga ko'ra, Vego Resto-da katta ishtaha bo'lishi uchun pul to'lanadi, chunki kishi boshiga maksimal narx taklif qiladi. Sizning plastinangizga biriktirgan narsalaringiz 1 kg dan oshmasligi (2.2 lbs) dan oshmasa, kechki soatlarda 14,50 dan ortiq ortiqcha soliqlarni, ortiqcha soliqni 17,50 AQSh dollaridan ortiq bo'lmagan miqdorda ortiqcha soliqni kechirasiz. 10 yoshgacha bo'lgan bolalar va 6,95 dollar to'lashadi. Meva pishiriqlar va shirinlik qo'shimcha xarajatlar. Resto Vego - bu o'z-o'ziga xizmat ko'rsatish bufetidan beri hech qanday maslahat talab qilinmaydi.
Resto Vego: kiyim kodi
Har qanday kiyim.
Montrealda joylashgan ko'plab vegetarian restoranlar singari, Resto Vego juda qulay.
Resto Vego: Olomon
Hech kimni kutmang. Demak, bu aslida ko'rilgan va ko'rinadigan turdagi muhit emas. Bu erda hech qanday da'vo yo'q.
Resto Végo: Maxsus tadbirlar?
Albatta, ba'zan bo'lmasa ham.
Resto Vego: Rezervasyon qilish uchun
Hech qanday shartlar kerak emas.
Resto Vego: Ish soatlari
Lotin mahallasi mavqei (Sit. Denis, Ontario) dushanba kuni dushanba kuni soat 11.00 dan 10.00 gacha, seshanba va payshanba kunlari soat 11.00 dan 22.30 oralig'ida, shanba va shanba kunlari soat 11.00 dan 11.00 gacha ish vaqti o'zgarishi mumkin. ogohlantirish.
Resto Vego
1720 yil. Denis, Ontario, Monreal, QC H2X 3K6 burchagida
U erga borish: Berri-UQAM Metro
Xarita & aloqa ma'lumotlari
Narxlar va ish vaqtlari oldindan ogohlantirmasdan o'zgarishi mumkinligini unutmang.