Pishiriqlar uchun yangi dala hashamatli va ziravorli pishirilgan mahsulotlar
Trax fermer xo'jaligi, Finleyville (Pensilvaniya) shtatining Pittsburg shahridan 12 km janubda joylashgan 630-acre ishlaydigan meva va sabzavot fermasi. Trax oilasida, 1814 yildan boshlab, Jacob Trax AQShga Strasburg, Fransiyaga kelganida keladi. Kompleksda mavsumiy fermer xo'jaligi bozori va novvoyxona, maysazor va bog 'markazi, antiqa do'koni, sharob do'koni va boshqalar mavjud. Trax fermalari nafaqat mahalliy aholi bilan sevimli. uy egasi meva va sabzavotlar va pishirilgan mahsulotlar uchun to'xtab qolgan mehmonlar.
O'z mavsumiy mahsulotingizni tanlang
Trax fermer xo'jaligi bozori yil davomida yangi meva va sabzavotlar sotadi, uy sharoitida etishtirilgan mahsulot bahor, yoz va kuzda mavjud. Sevimlilar may oyida yangi qushqo'nmas; iyun oyida qulupnay; va iyul oyida qora ahududu, qizil ahududu, böğürtlen va chinnigullar. Iyul shuningdek shirin jo'xori mavsumining boshlanishini ham ta'kidlaydi. Boshqa uy sharoitida ishlab chiqarilgan yoz ovqatlaridan kantalouplar, shaftoli, pomidor, loviya va qalampir mavjud. Kuzda, oq va qizil kartoshka, qishki qovoq va, albatta, qovoq bor.
Trax fermalari iyun oyida qulupnaydan boshlab, iyul oyida moyli yong'oqlardan boshlab, oktyabr oyida kuzgi yig'im festivali paytida o'zingizning tanlovingiz uchun mo'ljallangan oshqovoqlardan bir nechta turli xil ekinlarni taklif qiladi.
Lezzetli uy quritilgan tovuqli parhezlar va pishiq ovqatlarni sinab ko'ring
Trax fermalarida joylashgan qishloq xo'jaligi do'koni va nonvoyxonalari yil davomida yangi pishirilgan non va pechenye, pudra, murabbo, jellys, marinadlar, salsa, barbekyu sosu, uy sho'rva aralashmasi, ziravorlar, shakarlamalar va boshqa noyob gurme ovqatlar va oshxona materiallari .
Ehtiyotkorlik bilan buyurtma berishga kesib o'tgan turli xil go'shtlar va pishloqlarni, shuningdek, uy qurib chiqqan non pudingi, salat va ajoyib piknik uchun pishloq tarqalishini tanlang. Trax ham har qanday holatda sovg'a savatlari yaratadi.
Trax mavsumiy tadbirlariga qatnashing
Fall yig'ish kunlarida Trax fermalari bilan o'rim-yig'im mavsumini baham ko'ring. Fermer xo'jaligida yaratilgan katta gorizontal labirinti, hayratomuz xayr-ehsonlar va kuzgi bezaklar bilan kuz va diqqatga sazovor joylarning rohatlaning.
Balqabaq qoziqlari bozorda sotiladi yoki o'zingizni tanlash uchun qovoq dalalariga hayride qilinadi. Barcha oila Rainbow Express poezd safari, pony rides, qovoq rassom va bir hayvonot bog'i zavq beradi. Bundan tashqari, Kettle Korn, shakar olma va boshqa qiziqarli kuz oziq-ovqat bor. Kuz hosili kunlari har hafta oxirida oktyabr oyiga qadar o'tkaziladi.
Dekabr oyida bolalarni Santa bilan birga nonushta qilish yoki tushlik qilish uchun olib keling va uyga yangi marosimi, gulchambar va bezaklarni olib keling. Shuningdek qishki oylarda Trax fermer xo'jaligida bo'lib o'tgan qush pivo va qishki pivo va sharob festivali bilan tanishib chiqing. Iyun oyi qulupnay va yozgi sharob festivali keltiradi va boshqa oylarda pazandachilik mashg'uloti va hunarmandchilik kabi tadbirlarni o'tkazadi.
Uzumlarning mahalliy mevalarini sinab ko'ring
Trax fermalari Pensilvaniyaning "Arrowhead Wine Cellars" uchun sun'iy yo'ldosh jihozidir. Eri ko'li qirg'og'ida ishlab chiqarilgan, engil qizil oqsillardan 30 yoki undan ko'p navlarni topasiz. Agar sizning sharobingiz bo'lmasa, Trax o'z shakarsiz olma sharbati yaratadi va turli xil pivo pivo sotadi.