Isitish va to'ldirish uchun eng yaxshi joylar
Muzli, sovuq va taqiqlangan bo'lsa, sizga Parij taklif qilishi kerak bo'lgan eng yaxshi issiq shokoladning bir qismini ko'rib chiqishingiz mumkin. Afsuski, burchak kafe har doim ham tavsiya etilmaydi: tepada atrofida choksiz sanoat kakao kukunlari bo'lmaguncha, faqat issiq suv bilan xizmat qilish odatiy holdir. Bu jarohatga haqoratni qo'shish uchun, siz bu kambag'al odamning chocolate kostryulkalariga to'rt yoki besh evro to'lab bera olasiz.
Yaxshiyamki, quyida keltirilgan ishchi shokolad ishlab chiqaruvchilari haqiqiy shartnoma. Ular yuqori sifatli kokos va bar shokoladidan foydalanadilar, haqiqiy sut (shitirlashlar) dan foydalanadilar va odatda aromatlar bilan boyitadilar, shokoladli ichimliklar baharatlı zanjabil va kardamon yoki shirin yalpiz va apelsin kabi yozuvlar bilan to'ldiradilar. Bundan tashqari, bu erda Frantsiya poytaxtida issiq va xushmuomalalik uchun qaerdan kelganimiz uchun 5 ta tanlovimiz mavjud. Faqat sayr qilish yoki do'konga borishdan oldin sutli ko'pikni dudog'ingizning yuqori qismidan silashni unutmang!
01dan 05gacha
Anjelina
Ehtimol, Parijdagi issiq shokolad uchun eng ko'p qiziqqan joy va har doim sayyohlar bilan suv bosgan, 1903-yilgi Vena tarzi Belle Epoque chirog'i o'zining ultra-boy, mutlaqo an'anaviy chocolat shodoni bilan mashhur . Bu mening shaxsiy sevimli emas (men uni bir oz shirin va qalin deb hisoblayman), lekin ko'pchilik odamlar uchun Angelina shokoladi oltin standartdir. Jadvallarni kutib turadigan sayyohlar Rue de Rivoli ustiga yugurib turganda, ayniqsa, sovuq oylarda va dam olish kunlarida doimo oldingizda ehtiyot bo'ling. Agar siz choyni tanlasangiz, Anjelina Parijdagi eng yaxshi choyxonalar uchun tanlovlardan biridir .
- Unvon: 226 rue de Rivoli, 1-arrondissement
- Metro: Tuileries, Concorde
- Telefon: +33 (0) 1 42 60 82 00
02 of 05
Hotel Le Meurice shahridagi Bar
Anjelina shahridan bir necha qadam narida, bu ultraluxury Parij mehmonxonasida bar quyosh choyi uchun ajoyib, ultratovushli issiq shokolad bilan xizmat qiladi. Sozlama shunchalik chiroyli, ammo bunday hurmatli muassasa bilan kutganingizdek, oldindan zaxiralashingiz kerak.
- Unvon: 228 rue de Rivoli, 1-arrondissement
- Metro: Tuileries, Concorde
- Telefon: +33 (0) 1 44 58 10 10
03 dan 05 gacha
Chocolaterie Jacques Genin
Men shokoladni hali o'zim tayyorlagan shokoladli maestro Jacques Geninning yaqinda ochilgan Marais butigida tatib ko'rmaganman, ammo bu erda Parijning oziq-ovqat tarmog'i bilan tanishishingiz mumkin. Geninning shokolad chaudi shaharda eng yaxshilaridan biri bo'lib, iliqlik va inoyat bilan xizmat qilishgan. Hevinning shokoladidagi kabi atmosfera bu erda ultramodernadir, shuning uchun bu yerda gavjum bo'lgan Marais tumanida xarid qilish yoki xarid qilishdan keyin biroz vaqt ajrating.
- Unvon: 133 rue de Turin, 3-mintaqa
- Metro: Filles de Calvaire
- Telefon: +33 (0) 1 45 77 29 01
04/05
Maison du Chocolat
Bu obro'li frantsuz gastronomi uyi, ba'zi bir joylarda ajoyib issiq shokoladni taqdim etishi ajablanarli emas. Agar siz ko'kargan, boyroq, kamroq shokolad choy bilan turli xil bo'lsa, bu versiya sizning istagingizni qondirishi kerak. Agar sizda o'tirishga vaqtingiz yo'q bo'lsa, har doim uyingizda o'zingizni qilish uchun sof shokoladli "boncuk" (ikki xil «kuchli» ko'rinishida) bir paket sotib olsangiz bo'ladi.
- Unvon: 52, rue Francois 1er, 8th district
- Metro: Franklin D. Roosevelt
- Telefon: +33 (0) 1 47 23 38 25
05 05
Jan-Pol Xevin
Diqqat qiling: bu joy yopiq. Tez orada yangi ko'zni ochish joyi ochiladi; yangilanishlar uchun tez orada tekshirib ko'ring.
Jan-Pol Xevin allaqachon Parijdagi mashhur shokolad hunarmandlaridan biri sifatida tanilgan. 231 Rue St. Honoré'deki o'zining butik do'konida yuqori qavatda joylashgan restoran, zal va "Shokoladli Bar" ixtirochilik, ko'pincha yoqimsiz gurme issiq shokolad tanlovi mavjud. Hevin kunning turli soatlari uchun issiq kokoslarning menyusini kashf etdi - ba'zilari energiya berishdi, boshqalari tasalli topdi. Bizning shubhasiz sevimli 21.00 "afrodizyak" dir, zanjabil va ziravorlar kuchli zirvalari bilan. Hali ham ekzotikmi? Chocolat aux huitres ( sho'rvali shokolad), Chocolat a la carotte (sabzi) yoki matcha yashil choy bilan Chocolat zen . Gelenekçiler uchun faqat yuqori sifatli shokoladlardan foydalanib, yana klassik retseptlar tanlovi mavjud.
- Unvon: 231 Rue Sit. Honoré, 1-arrondissement
- Metro: Tuileries