Maftun tog'li shahar, Kaliforniyaning olma pyosi poytaxti sifatida mashhurdir
Ob-havo San-Diyegodagi keskin o'zgarganda, olma mavsumi Julianda boshlanadi. Har bir kuzda, San-Diegans bir soatlik haydovchiga Julianni rustik tog 'shaharini va, eng muhimi, uning pichanini boshdan kechirish uchun qiladi. Dengiz sathidan 4,235 metr balandlikda, Julianning to'rt mavsumli iqlimi va keskin tog 'havosi olma o'sishi uchun idealdir. Julian aholisi mahalliy ishlab chiqarilgan mahsulotlardan yaxshi foydalanishadi, qirg'oqdan yoki hatto butun mamlakat bo'ylab sayohatchilar uchun olma pyabini pishiradi.
01dan 04gacha
Julian Pie kompaniyasi
O'z bog'laridan olma (17000 dan ortiq olma daraxtini o'z ichiga olgan) bilan, Julian Pie kompaniyasi nordon markazlari va pishgan yoki cho'kindi qobig'i bilan piroglarni chiqaradi. Julian Pie kompaniyasi 1989 yilda o'zining mashhur piesini ishlab chiqarishni boshlagan va an'anaviy olma piesini, shuningdek, olma, boysenberry, malina, chinnigullar, qulupnay yoki rubuvvat bilan birlashtirilgan olma turlarini ko'plab ko'radi. Bundan tashqari, pecan pies va qovoq pecksi yoki olma bo'lmagan barcha meva to'ldirish bilan pirojnoe buyurtma berishingiz mumkin.
Julian Pie Kompaniyasi, Julianning asosiy ko'chasida joylashgan uyga o'xshash kichik binoda joylashgan. Ochiq pikniklar jadvallari yoki sizning ichingizdagi jadvallar qatoridan bahramand bo'lishingiz mumkin. Sizning pirzola bilan borish uchun Julian Pie kompaniyasining doljinli muzqaymoqidan foydalaning. Bundan tashqari, siz olma pirogini eritilgan kakao pishloqini yuqori qismida buyurtma qilishingiz mumkin.
San-Diyegoning Albertson, Jimbo va Stater Bros do'konlaridagi ko'pchilik Julian Pie kompaniyasining piesini olib ketadi. Bundan tashqari, ularni Cardiff Seaside Market, Okean Plajındaki Olive Tree bozorida va Baron-ning Point Loma kabi mustaqil xaridorlarga ham topishingiz mumkin.
02/04
Mom's Pie House
Onam chinakam ona dumini uyiga ega va u Julianda 30 yildan ortiq yashagan. U 1984 yilda Julian olma yordamida pirojniylarni pishirishni boshlagan. Do'konga kirish sizni ochiq oshxonadan o'tib, uzoqqa cho'zilgan qulay pirojnoe oshxonaga olib boradi. Ushbu do'konda ikkita taniqli qobiq paydo bo'ladi: qobig'i (qandolat shakli) va yong'oq (sachratilgan pishiq pirog). Mom's Pie House, olma karamel po'choqlari pirogi va olma shakarsiz pirojnoe, jumladan, olma pirojnoe ko'p varyasyonlar qiladi. Bundan tashqari, olma boysenberry yoki olma cherry pirzasini yoki shilimshiq yoki cho'kindi qobig'i bilan tanlashingiz mumkin. Onam, shuningdek, pecan, qovoq, rabib, gilos va shaftoli turtalar ham xizmat qiladi.
Onam onlayn-buyurtma berish tizimi bilan onam to'g'ridan-to'g'ri San-Diego shahridagi eshikka pishiradi. Bundan tashqari, Santa-Ysabelning Don sotuv do'konida Mom's pastalarini sotib olishingiz mumkin.
03/04
Apple Alley Bakery
Eriga va xotiniga tegishli bo'lgan va boshqaradigan Julianning kichkina novvoyxonasi har kuni ertalab yangilangan olma pyuresi bilan xizmat qiladi. Nonning ichki qismi idish kabi ko'rinadi, ammo keng yashash joyida. Ochiq jadvallar, siz Julian havosida pirzadan bahramand bo'lishingiz mumkin. Apple Alley Bakery, mango olma pirogi va karamel olma pecan pirogini o'z ichiga olma piesiga qiziqarli burmalar taklif qiladi. Apple Alley Bakery, shuningdek tushlik uchun sandviç va sho'rvalar ham xizmat qiladi. Siz nonni tog 'shaharchasidan tashqariga sotmagani kabi, bu pichanlarni namuna qilish uchun Julianga trekni qilishingiz kerak.
04/04
Julian-uz Top va Bakery
Julian Café va Bakery - qulay kundalik xonada joylashgan kichik restoran. Restoranda chili, go'sht va bodom kabi qovurilgan tovuq kabi ba'zi bir yaxshi kontsertlarni topishingiz mumkin. Yoki, restoranning yon tomonidagi pirojnoe buyurtma oynasiga yaqinlashib, bu yerga borish uchun pichanni tezda olish mumkin.
Julian Café va Bakery'dagi pirojnoe baklovi olma qovoq xurmo pirojnosidir, u yumshoq olma ustiga kremli qovoq pyure qatlamlari, cho'kindi qobig'i bilan tepada. Julian Café va Bakery, mevsimlik olma kabakçiçeği pirojnoe sotadi (bu shukronalik kuni shirin tanlash uchun ajoyib qo'shimcha qiladi). Uning boshqa pies (olma, olma pirog, va olma boysenberry) yil davomida mavjud.
Bu pirog do'koni faqat Julianda sotiladi.