Ziravorlar ustki qismidagi pizza pies
Buni ko'rib chiqamiz: Hatto yomon pizza hali juda yaxshi. Biroq, agar siz muayyan uslubni ma'qul ko'rsangiz yoki faqatgina o'choqdan tayyorlangan pizza ta'mini afzal ko'rsangiz, quyidagi Ostindagi pizza terimchilariga murojaat qiling.
313 orqali
Ostining janubi-g'arbiy qismida joylashgan 313-yilda Detroyt tarzida pizza mavjud. Bu chiroyli ko'rinishdagi uslub, taxminan, sous bilan yuqoriga chizilgan kvadrat-ish, lekin siz luqma tashlaganingizdan keyin tashqi qiyofasini unutasiz.
Qobiq qalin, ammo deyarli puflaydi. Adventurous turlari anjir saqichlari, prostutto va balsamik sir bilan qoplangan Cadillac haqida rave. Ko'proq standart ingredientlar uchun piyoz, qo'ziqorin, pepperoni va sosis bilan Omnivorni sinab ko'ring. 313-yilga kelib, The Violet Crown Social Club va Craft Pride-da yirtqich ommalashgan oziq-ovqat römorklari ishlaydi. 6705 US 290; (512) 584-8084
Kichik teshik va pizzacı
Siz xohlagan Nyu-Jersi-style pizza bo'lsa, "Little Deli & Pizzeria" ga boring. Bu erda pitsalar ingichka, qattiq eyiladigan qobiqlarga egadir. Tomat sosundan charchadingizmi? Oq pitsani, turli xil pishloq, artishok, sarimsoq va zaytun moyi bilan sinab ko'ring. Bacon Blue boshqa qizil qalampir, gorgonzola va cho'chqa go'shti bilan lazzatlanadi. Sandviçlar ham yaxshi. 7101-A Vudvor ko'chasi; (512) 467-7402
Asosiy tilim pizza
Amerikaning yirik pizza mintaqalarini bizning safarimizga davom ettirish uchun Home Slice Ostindagi eng yaxshi Nyu-York uslubidagi pitsni yaratadi.
Ba'zida, sizlar bu shov-shuvli Janubiy Kongress qo'shig'ida bir soatcha kutishingiz mumkin, ammo pizza bunga loyiqdir. Bundan tashqari, SoCo-da tomosha qilayotgan odamlar har doim qiziqarli. Qisqichbaqalar bir oz qalin, ammo hali ham qattiq. Margherita va baqlajon parmesan pizzasi ayniqsa yulduzdir, lekin siz uyingizda bo'lolmaysiz.
1415 Janubiy Kongress; (512) 444-7437
Pieous
Yog'och bilan ishlaydigan pizza piroglariga xizmat qiluvchi Pieous, Fat Queen pizza uchun yaxshi tanilgan. Chigirtka qobig'i bor va pepperoni, sopressata va kolbasa bilan jamlangan. Bundan tashqari, Gorgonzola, pastırma, mozzarella va tepada bir arugula qozongan Bacon Bleu ham e'tiborlidir. Ehtimol, siz shirin joyga ega bo'lmaysiz, lekin siz pizza uchun kichkina cookie buyurtma berishingiz mumkin. 12005 Highway 290 West, Dripping Springs; (512) 394-7041
Pintouse pizza
Pitsa qo'shimchasini urish qiyin, u ham o'zining shaxsiy hunarmandchiligi bilan shug'ullanadi. Mintaqaviy va milliy mukofotlarni qo'lga kiritgan ales, stouts va IPA'lar bilan bir qatorda, Pinthouse ham pizza bo'lmasdan ajoyib bar bo'ladi. Yupqa qobiqli pepperoni va reyhan pizzasi albatta bo'lishi kerak. Agar siz baharatlı pirog yoqtirsangiz, Poblano qalampiri, ricotta, kolbasa va silantro bilan qoplangan "Armadillo" ni sinab ko'ring. Sizning pizza tayyorlanayotganda, Pac-Manni yoki ovqat xonasida tarqalgan boshqa klassik arcade o'yinlaridan birini o'ynashingiz mumkin. 4729 Burnet Road; (512) 436-9605