01dan 11gacha
Fermada-jadvalgacha etnik burmalar
Nonushta, Milwaukee hududidagi bu joylarda emas. Buning o'rniga, bu asosiy voqea bo'lib, shefning etoslari klassik tuxum idishlari, pancakes va frantsuz tostiga, shuningdek, nonushta bilan tushlik orasidagi bo'shliqni osonlik bilan to'ldiradigan narsalarga to'ldiriladi. Bu bo'shliqlar ham kulgili, shuningdek, eski do'zax, casino restoran, organik-ovqatlar bozoriga joylashtirilgan tasodifiy kafe va retro-mehmonxona binosining birinchi qavatida 1920-yillardagi asrlarni o'z ichiga oladi.
02/11
Fasol va arpa
Fasol va arpa, 1970-yillardan boshlab, Sharqiy tomondan zaharli bug'doy, fermani-mantralar, masalan, huevos rancheros, oyning yassi moyi yoki frittata. Narxlar sifati nisbatan past. Agar kutib tursangiz, chinakam bo'lmang, chunki bu sizning hozirgi kunda organik-ovqatlar bozoriga ko'z yugurtirib, jurnallar, ovqat pishiriqlari va oshxona dekorlarini sotadigan vaqtni anglatadi. Vegan va vejeteryanlar bu erda yeyish va ichish uchun mo'l-ko'lchilikni topa oladi, soya-sut lattalaridan pesto-tofuga "tuxum" qo'shilgan.
Manzil: 1901 E. North Ave., Milwaukee (East Side)
03/11
Moviy tuxum
Uzoq g'arbiy Milwauke shahrida joylashgan bo'lsa-da, nonushta ko'radiganlar shahar bo'ylab "Moviy Tuxum" da nonushta qilmoqdalar. Bu qahramon Maxie va Story Hill BKC singari eb-ichishadi. Zamonaviy tatlarga e'tibor bilan yupqa, rohat-ovqatlar bilan taomlanadigan qismlar yumurtalar kabi kunduzgi nonushta narsalariga Benedict, "Dubliner" (hasharotlangan tuxum, qovurilgan mol go'shti, qaymoqli pırasa va javdar tostu) va kremalı polenta, qovurilgan qo'ziqorin va qalampir kale . Brunch qo'shimchalari orasida frantsuz qizarib pishgan tovuq, qirmizi ko'k-jo'xori keki, root-Veggie xash va oshqovoqli to'ldirilgan frantsuz tosti mavjud. Ko'p idishlarni glutensiz tayyorlash mumkin.
Joylashgan joyi: 317 N. 76-son, Milwaukee (G'arbiy qism)
04/11
Plazma kafe
Ushbu pastki qatlamli kafe joylashgan Art Deco mehmonxonasi kabi Plazadagi The Cafédagi ovqatlanish xonasi (original shishadan yasalgan shisha, plitka va taxta va hatto U formatli taymer bilan) va faqat soat 7 dan kechki 2gacha ochiq. Yoz oylarida siz ochiq hovlida o'tirasiz. O'nlab shunga o'xshash mahalliy oziq-ovqat tarqatuvchi va fermerlar bilan ishlash menyuda nonushta poutin yoki ayran pancakes yoki frantsuz tost (qulupnay kompot, quyuq shokolad va balsamik maskarpone bilan), emizilgan pechene pechene bilan empanadalar va 1007 Breakfast Sandwich cho'chqa go'shti yoki go'sht, pomidor, tuxum, arugula, pomidor va tost, kruvasan yoki bagelni tanlashda echki pichog'i).
Joylashgan joyi: Milwaukee (Lower East Side), 1007 N. Cass St.
05 dan 11
Motor kompaniyasi 3
Dvigatel Kompaniyasi 3 nonushta uchun shirin, kichik joymi? Yaqinda bo'lib o'tgan Milwaukee ziyoratida sobiq prezident (va oziq-ovqat oziq-ovqat mahsulotlari) Barak Obama tushib ketdi. Opa-singil ovqatlanish - faqat La Merenda - oshpaz egasi Piter Sandroni. hafta ichi nonushta va hafta oxiri brunch menyusi har doim ham bir xil bo'lmaydi. Bundan tashqari, sobiq o't o'chirish xonasiga (nihoyatda jozibali) kirib ketgan. Ko'plab taomlar - bu o'simliklar kabi, Bodring dana va cho'chqa go'shti, füme qizil ikra va o'rdak kokteyllari - glutensiz bo'lishi mumkin.
Joylashuvi: 217 W. National Ave., Milwaukee (Walker's Point)
06 dan 11gacha
Mad rooster kafe
Mad Rooster Cafédagi hamma narsa noldan, hatto yangi siqilgan organik sharbatlardan va meva pyureidan tayyorlanadi. Kundalik soat 15ga qadar oching, markazlashtirilgan har doim nonushta qilinadi va menyu har mavsumda tiklanadi. Xushbo'y go'shtli doljinli frantsuz toasti, nonushta burgeri (quyoshli-yon-tepalikli tuxum bilan qoplangan go'sht patti) va MAD omleti (jak va kedr pishloqlari, tovuq chorizo va tonna sabzavotlar) .
Joylashgan joyi: 4401 Uilyam Greenfield Ave., Milwaukee (G'arb tomoni)
07 dan 11gacha
Oddiy uz Top
Milwaukee shahri, Jeneva ko'lida joylashgan oddiy oddiy kafe shahrining birodaridir. Rangli, qiziqarli ichki makon bilan (eski qahva perkolatorlaridan tug'ilgan yorug'lik armatura, shu jumladan) butun kunlik nonushta menyusi etnik naqshli kontsert ovqatlariga tushadi, natijada Tovuq Tuna Tostada yoki Kubano omleti kabi taomlar paydo bo'ladi. Barcha nonushta ob'ektlari oddiy kartoshka kartoshkasi bilan keladi. Fermer xo'jaligiga restoran sifatida nonushta menyusi tez-tez yangi va mavsumiy holatlarni aks ettirish uchun qaytib keladi.
Joylashgan joyi: 2124 N. Farwell Ave., Milwaukee (East Side)
08/11
Milliy
Calif. Tug'ilgan usta-hunarmand Nell Benton 2011-yilda "Milliyni" egalladi. Bir ogohlantirish so'z: bu erda nonushta bilan band (o'qing: mashhur), shuning uchun siz oldingisiga keladigan bo'lsa, yaxshiroq. Nonushta menyusida fermada-jadval tarkibiy qismlari bilan ko'paytiriladigan konfor oziq-ovqatlar karamel-olma frantsuz tosti va qisqa qovurilgan shirin kartoshka aralashmasi kabi yeyishadi (faqat shirin tuyg'u bilan!). Hot Mess - hafta oxiri sevimli (aslida u faqat juma, shanba va yakshanba kunlari): quyoshli tuxumlar, hollandaise sousi, pastırma (yoki go'sht yoki sabzavotlar), sote qilingan qalampir, panjara pomidor, kederi, karamelize piyoz va rozmarin kartoshka. Ko'p sutsiz va glutensiz variantlar mavjud.
Joylashuvi: 839 Uilyam National Ave, Milwaukee (Walker's Point)
09/11
Honeypie uz Top
Brunch, shanba va yakshanba kunlari, soat 9 da shanba va yakshanba kunlari, kundalik soat 10 da nonushta xizmatida taqdim etiladi. Ko'pgina tarkibiy qismlar mahalliy fermalardan olingan va xamir ishlarida ozgina vagan taomlari mavjud. Aslida, pirojnoe va pirojnoe shirinliklar tomonidan oshpaz tomonidan taqdim etilgan juda yuqori darajada qabul qilinadi. Agar siz kraxmalli marmar yoki brioche uchun frantsuz tosti uchun bahorda bo'lasizmi, dengiz tuzi yog'i va Viskonsin chinnigullar siropi bilan qoplangan bo'lsa, shirin uchun joyni tejashga harakat qiling.
Manzil: 2643 S. Kinnickinnic Ave., Milwaukee (janob View)
10 of 11
Canal Street uz Top
Mehmonxona zinapoyasida sobiq Locavorning ichkarisida, bu yangi odam kunduzgi taomni taqlid qiladi, ammo gurme va fermani o'ynashga o'xshaydi. Canal Street Café-da nonushta narsalar orasida pechene va sous, tuxum benedikt va biftek va tuxum kabi klassikalarni, shuningdek, Belgiya vaffli, o'zingizning omletni va sitrus krem pishloqli frantsuz tostini ham o'z ichiga oladi.
Manzil: 1721 Uilyam Kanal ko'ch., Milwaukee, Potavatomi Hotel & Casino ichida
11-qism
Original pancake uyi
"Original Pancake House" nomi bilan aytganda, pancake (ayran, shved, chinnigullar, grechka va sourdough variantlaringizdan bir nechtasi) o'yin nomidir, ammo menyuda ham kutilmaganda "uchta cho'chqa go'shti" "Va turli xil krep (Cherry Kijafa kabi, Montmorency gilos bilan qoplangan va chang kaka bilan tozalanishidan oldin Kijafa sousida simmered). Bundan tashqari, menyuda ettita maxsus omlet va waffle ham bor. Bu Portland, Ore., Zanjiri yagona Milwaukee hududi joylashgan.
Joylashgan joyi: 2621 N. Downer Ave, Milwaukee (East Side)