Taxminan o'n yillar oldin, pivo sharbatida yoki sharbati do'konida sharobni tatib ko'rish variantlari - Milwaukee pivo-stsenariyasiga nisbatan ko'proq mashhur bo'lgan shahar - vinolardan kam bo'lgan. Biroq bugungi kunda vino majmuasi, sharob-chakana savdo do'konlari va restoranlari o'z eshiklarini sharobga aylantirmoqda. Bu sharobli (sharob ishlab chiqaruvchisi tomonidan boshqariladigan) sharob bilan birlashtirilgan katta kurs yoki kechqurun barda tomosha qilishni istaysizmi, bu erda Chardonnay bilan Charbono va Merlot va Montepulciano o'rtasidagi farq haqida ko'proq bilib olishingiz mumkin.
Hatto keyingi partiyangizni olomonga yoqishga yordam beradigan ba'zi bir oziq-ovqat juftliklarini olishingiz mumkin.
Waterford sharob kompaniyasi
Ushbu Brady Street sharob butigi har oyda seminarlar o'tkazadi. Misol uchun, "Fransiyaning quvvatli sharoblari" so'nggi mavzu edi. Sizning festivalingiz, shuningdek, yil davomida festivallar, masalan, "Rose Festival" va "Shampan Bubbly" festivali kabi do'konlar yurish-turish va sharob ishlab chiqarishga aylanadi. Sinflar va sharob tadbiri haqida batafsil ma'lumotlarni o'z ichiga olgan axborot blyuteni uchun (jumladan, sharob quyiladi). Chikagodagi Charlie Trotter va Milwaukee orzularidagi raqslar singari ajoyib taomlar tayyorlaydigan restoranlarda, shuningdek, Milwaukee's Café Vecchio Mondo'da sharob ro'yxatini boshqarishda egasi Ben Christiansen o'z entréini sharobga aylantirdi.
Thief Wine Shop & Bar
Ikki joy - tarixiy uchinchi xonadagi Milwaukee bozori va Shorewood-Thief Wine markazidagi Oakland Avenue shishasi bilan sharobni sotib olish joyi, shuningdek shishani sharob bilan birga shisha idishlar va qo'lqop pishloqlari va chakalka plitalari singari joy egallaydi.
Vino reyslari bir xil uzumning turli xil ifodalarini boshdan kechirishning juda yaxshi usulidir. Milwaukee jamoatchilik bozorida o'tkaziladigan va bahorgi bahorgi bahorgi ta'mga ega bo'lgan har oyda ko'p marta tomchilatib turadigan to'rt tomoshabin tadbiri o'tkaziladi va juda ko'p odam bo'lmasligi uchun faqat 125 kishi cheklangan.
Yaqinda ta'tilga "Maftun Malbec" va "Rosé-Palooza" kiradi. Mulkdorlar Phil Bilodeau va Aimee Murphy Kaliforniyadagi sharob mamlakatida yashab, 2008 yilda Thief Wine ni ochish uchun Milwaukiga ko'chishgan.
Bin One Eleven
Hartland shahrida joylashgan bu sharob do'koni vino klubiga ega. Va sharob klubida bo'lishning eng yaxshi tomoni - juma kuni kechqurun soat 18 dan kechki 7: 30gacha idishlarni olish uchun tushgan vaqt. Sizni "to'plash partiyasi" mavjud bo'lganda, ya'ni assortimentga kiritilgan sharob shubhasiz siz ularni sinab ko'rasiz. Sizning uyingizda birinchi navbatda nimani ochish kerakligini bilishning yana qanday yaxshi usuli va ovqat bilan qanday ovqatlanish kerak?
Rayning sharob va spirtli ichimliklar
Rayning 1961 yildan beri suyuqlik do'koni sifatida faoliyat yuritayotganiga qaramay, yaqinda u vino iste'molchilari uchun asosiy maqsadga aylandi. Yo'l-yo'lakay Troll va egalari va xodimlari sharobni bilish oson. Growler galereyasi va vino majmuasi sharobni tatib ko'rish va tadbirlarni o'tkazadi. (Maslahat: tez-tez sotiladigan joylarda tezkor tarzda ro'yxatdan o'ting.) Ushbu bahorga bag'ishlangan mavzular orasida "Piedmont: Italiyaning Sifat Podshohi", "Ispaniyaning tatib ko'rishi safari" va "Patioersning qaytishi" kiradi.
Viskonsin sharob podasi
Elm Grove shtatidagi Visage shtati kubiklari sizni shinamlik sanoati portfeliga jalb qilgan juma kunlarining diqqatga sazovor joylariga mezbonlik qiladi.
Bu bahorda Wagner oilasi (Conundrum, Mer Soleil va Caymus kabi Kaliforniya teglar ortida), Duckhorn Vineyards (Napa vodiysi, Kalif.) Va Warre (Portugaliyalik Portugaliya prodyuseri) o'z ichiga oladi. 21 may kuni "Pinot" partiyasi! Katta sharobni tatib ko'rish ".
Bartolotta restoranlari guruhi
Milwaukee's Lower East Side-da Bacchus, Milwaukee San'at muzeyi yonidagi Harbour House va Sharqiy tomonda joylashgan Park Bistro, shu jumladan oilaga tegishli bo'lgan ushbu restoran guruhiga atigi bir nechta sharob tayyorlanadi. Kurslar mavsumiy, yuqori sifatli ingredientlardan tortib, o'ylab qurilgani kabi taomlar ham hafsalangiz pir bo'lmay qolmaydi. Ko'pincha, zavodning egasi yoki vinochilik korxonasi sizni qiziqtirgan savollarni berish va siz yutadigan sharob haqida ko'proq ma'lumot olish imkoniyatini beruvchi tadbirni boshqaradi. Bu bahorda Bacchusda Napa Vodiysining Priest Ranch, Bacchus (Italiyadagi to'rt xil sharob zavodlari) va Leyk Park Bistro shamponi Jacquartda Italyan sharobchilarining kechki ovqatlari.
Menyular har doim onlayn-boshlanadi. Napa shahridagi pivo zavodi egasi Charlz Vudson sobiq "Green Bay Packers" aktyori Charlz Vudsson (TwentyFour by Charlz Woodson) ham tez-tez uy egasi.
Sharob marvaridlari
2013-yilda, Oconomowoc markazida joylashgan, oziq-ovqat bilan band bo'lgan vino barasi uchun Milwaukee-ning joylashuvi Walker's Point-da, daryoning narigi tomonida paydo bo'ldi. Vino aranjirovkalari mezbonlik qilayotganda (veb-saytini loopda turishini tekshiring), Street Sommelier dasturi faqat sharob uchun mo'ljallangan. Besh sinfli turkumda sharobni oziq-ovqat bilan qanday qilib juft-juft qilib olish mumkinligi va ikkita oziq-ovqat kursi mavjudligi haqida ma'lumot beriladi.
Milwaukee va uning chekka joylarida bir necha restoran bor, ular yil davomida turli xil vino ta'tillariga mezbonlik qiladi. Ular Milwaukee Art City (Milwaukee East Side), Parkside 23 (Brookfield), Artisan 179 (Pewaukee), Mason Street Grill (Milwaukee shahar markazi), Milwaukee ChopHouse (Milwaukee shahar markazi), Capital Grill (Milwaukee shahar markazi) va Milwaukee Art Museum .