Kosta-Rika safari chog'ida ozgina muzli sovuq suvga ega bo'ling
Kosta-Rika Qo'shma Shtatlardagi ko'plab shaharlardan bir necha soat uzoqlikdagi jozibador manzildir. Karib dengizi va Tinch okeanida yomg'ir o'rmonlari, vulqonlari va go'zal plyajlari. Shunday qilib tabiatga kirsangiz, bu siz uchun. Shaharda bir sarguzashtga tayyor bo'lgach, poytaxt San-Xosega boring. Bir necha muzeyni ko'zdan kechirib, arxitekturasini hayratda qoldiring va yaxshi ovqatlaning. Yosh oshpazlar, obro'li barmenlar va hunarmandlar ushbu shaharni salqin taomlar tajribasini rivojlantirmoqda, deb xabar beradi Travel + Leisure. Italiya ovqatlari, haqiqiy Kosta-Rika taomlari, frantsuz, shveytsariyalik, indoneziyalik, Peru, Argentina yoki Kuba uchun jonsiz bo'lasizmi, uni San-Xoseda topasiz.
Agar siz boshqalarga o'xshagan bo'lsangiz, siz muzli sovuqlar uchun ovda bo'lasiz. Ular jufti, ayniqsa, Kuba va Janubiy Amerika taomlari bilan yaxshi. Kosta Rika pivo sanoatida faqat bitta asosiy o'yinchi bor, bu Florida Ice & Farm Company yoki FIFCO. Unda jami 10ta pivo ishlab chiqariladi va bir nechta xorijiy breyleri tarqatadi. Tanlovning aksariyati yorug 'va tanlov orasidagi farq noyobdir, lekin iste'molchilar ularga yiliga 4,2 mlrd.
Shunday qilib Kosta-Rikaga borishni rejalashtirayotgan bo'lsangiz va pivo sizning fikringizga kirsa, bu Kosta-Rika pivosi marafonida lazzat sinovini o'tkazing. (Lekin javobgarlik bilan iching.) Salud!
01dan 04gacha
Imperial, Imperial yorug'lik va Imperial Silver
1924-yilda Germaniyaning an'analarini Kosta Rika taomlari bilan birlashtirish niyatida ixtiro qilingan Imperial - Kosta Riksans uchun tanlovning shubhali pivosi. 2007 yilda Belgiyada o'tkazilgan Monde Selection pivosi tanlovida oltin medalga sazovor bo'ldi. Lazzat muvozanatli va Kosta-Rika tropik ob-havo uchun tetiklantiruvchi tanlov qiladi. Imperial Light va Imperial Silver nisbatan yangi brews; ikkalasi ham an'anaviy imperatorlikdan engil va tarkibida spirtli ichimliklar kamroq.
02/04
Pilsen
1888-yilda tashkil etilgan pushti - Kosta-Rika tarixidagi eng uzoq tarixga ega pivo. Unda 5,1 foizi spirtli ichimliklar tarkibiga kiradi. Bu ochiq rangli sharbati tufayli sariq pivo deb ataladi. Lazzat har qanday ovqat bilan achchiq va juft deb xarakterlanishi mumkin.
03/04
Rok muz, Rok muz limon va Rok muzli Oltin maymun
1995 yilda birinchi marotaba pivo ishlab chiqarilgan bu pivo shamchaning chaqaloqlari. Ular "muz pivo" dir, bu demak, odatdagidek pivo ishlab chiqarilgandan so'ng, ular qaynayotgan suvning bir qismi muz kristallariga aylanadi. Pivo yoshidan so'ng, Florida muzni tark etadi, qolgani esa 5,2 foizni tashkil qiladi. Rok Muz Limon kuchli limon lazzatiga ega bo'lsa, Rok muzli Oltin maymun mevali tomonga ko'proq suyadi.
04/04
Bavyera, Bavyera Dark, Bavariya Nur
1932 yilda ishlab chiqarilgan Bavyera, Kosta-Rikaning eng yuqori pog'onasi. 2006 va 2007 yillarda Belgiyada Monde Selection tanlovida mukofotga sazovor bo'ldi. Bu "Dortmunder" pivosi sifatida tavsiflanadi, ya'ni kamida 5 foiz spirtli tarkibiga ega bo'lgan, to'liq ishlaydigan, o'rta darajada qovurilgan pivo. Bavyera Dark, Florida shtatidagi barcha qora pivo variantidir.