Qizil go'shtning xushbo'y havzasi, garsonlarning kiyimiga o'xshash g'alati taom tajribasi, siz Gibbsning vaqtni toymaslik markalash strategiyasi (19-asrni qayta tiklayapmizmi yoki 50-yillar) va ba'zan samimiy, boshqa paytlarda mag'rur xizmat ko'rsatish xodimlari. Ammo kechqurun Monrealda eng yaxshi stakanchalar deb hisoblaydigan ko'pchilikni yaxshi ko'rishingiz mumkin.
Taroziga soling
- Tana lazzatidan oldin tuzlangan tuzlarni yaxshi ko'raman va tomga tozalash limonli sorbet bilan yaxshi aloqada bo'ling.
- Bifteklar juda hayratlanarli.
- Ba'zi qismlari hayratlanarli darajada katta.
- Xodimlar ularning sharobini biladilar.
- Bepul cho'chqa go'shti, cheksiz turşu va bepul valet otoparkı.
Kamchilik
- Narxlar korporativ kartochka hisoblanadi.
- Frilly apron libosi kiyinishga majbur.
- Xodimlar engil tushkunlikka uchraydi.
- Vejetaryen bormi? Bezovta qilmang. Menyu qizil go'sht, ba'zi baliq va dengiz mahsulotlari bilan cheklangan.
Ta'rif
- Joylashgan joyi: 298 Pleys D'youville, Aziz Paulning pastidagi Aziz François-Xaverning burchagi
- U erga boring: Square-Victoria Metro
Kontaktlar tahlili - Gibbys Steakhouse - A Monreal restoranlari tadqiqoti
Dekabr oyining o'rtalaridan buyon juda yomon ob-havo sharoiti bo'lgan va men 200 yil avval Qadimgi Monreal shaharchasida joylashgan stakanchada joylashgan ovqatlanish institutiga borib, ovqatlanish do'stimga uch marta borgan edim. Lekin uning oldida atigi o'n futdan ziyodroqni ko'ra olmaganligi g'amgin edi.
U avval Gibbsga borib, seshanba kuni uchdan ikkisi bilan to'la ovqatlanish xonasi tomonidan hukm chiqarilgan edi, bu guruchli go'shtni yeyish uchun bu guruhni ushlab turish uchun ko'proq bo'lardi.
Gibbys 'vagan po'stinini tekshirish stafferi bilan bizning paltolarimizni tashlab ketishimiz kerak edi, men odatdagidek yoritilgan, keng ovqatlanish xonasi haqidagi birinchi taassurotimga (odatiy emasmi?
) xizmat ko'rsatuvchi xodimlar tomonidan kiyinadigan kiyimlar, yog'ochlangan yog'ochlarga mos keladigan ranglar. Bizning dastlabki ofitsiantimiz, shunchaki professionallik darajasida past, ammo professional, 2005 yilda Schug tomonidan taklif qilingan Sonoma Vadisi Cabernet Savignonni tavsiya qildik, bu qizil go'sht plitalari bilan ajralib turadigan qat'iy tanlov.
Men dona Diane ning mignonlarini tanlovli yog '(va mazali) o'rnatilgan Karlo kartoshkasi, pastırma, smetana va pichan bilan pishirilgan er-xotin bilan tanladim. Tovoq ikki yoshli moyli mignon va sos bilan birga keldi, konyak - qora qalampir, shingil, qo'ziqorinlar esa mukammallik edi. Endi mening taomim sekin-harakatsiz ko'z yopish edi, ammo Monrealda bintlarni topish uchun hech kimga jur'at qilolmayman. Gibbsning bir yarim dyuym qalin qalinligi Nyu-York shiliqli qalampir bikini konyak va Madagaskar yashil qalampir sosini 31 yoshgacha kunlar.
Bizning ofitsiant Gibbs shokoladidan zavqlanadigan shokoladli shokoladli shokoladli shokoladli shokoladli shokoladli shokoladli shokoladli shokoladli shokoladli shokoladli shokoladli shokoladli shokoladli shokoladli shokoladli shokoladli mushakni taklif qildi. Men katta shokolad keki fan emasman, lekin baribir bir imkoniyatga erishdim. Natija? Shirin dam olish.
Ko'rib turgan hamma narsalar bilan Gibbs ajoyib edi. Ammo shuni hisobga oling: men qonunni qabul qilmaganman. Bu 50 dollarlik steak har bir tinga teng bo'lgani kabi ta'mi nima uchun izohlanishi mumkin.
Men o'z ishimdan 50 dinorni yeyishga majbur qilmadim.