Qaerda ichadigan pivo
2000 yildan ortiq nemislar pivoni ishlab chiqarishmoqda , bugungi kunda 5000 dan ziyod turli xil tovarlarni sinab ko'rishingiz mumkin, ular mamlakat bo'ylab 1300 ta pivo ishlab chiqaradi. Haqiqiy Germaniyaning ta'mini olish uchun har bir joyda Pilsni ko'proq sarguzasht uchun tayyorlab qo'ying va mahalliy pivoni yoqing. Bavyeradagi shishadan olingan bug'doydan Berlindagi yog'ochli bug'doy pivosiga, bu erda nemis pivosining ko'plab lazzatlari mavjud. مور
01dan 06gacha
Kölndagi Kölsch pivosi
Kölnda an'anaviy pivo pubiga tashrif buyuring va ehtimol menyuda faqat pivo topasiz: Kölsch. Mahalliy aholi o'zlarining pivolari bilan faxrlanishadi, u faqat Köln mintaqasida pishiriladi. Og'zaki va yorug'lik bilan ishlaydigan Kölsch "Stangen" deb nomlangan nozik, silindrik ko'zoynaklarda xizmat qiladi va ko'k ko'ylak bilan qoplangan pivo pardasi garsonlari, quyuq ko'ylaklar va apronli an'anaga ko'ra, sizga bir Kölschni olib keladi , agar siz pivo shishasini yarmini to'liq qo'ymasangiz yoki pivo bo'yog'i bilan yopib qo'ysangiz, ular sizga bildiring.
02 of 06
Dyusseldorfda Altbier
Düsseldorf, Germaniya tarzidagi jigarrang alein, Altbier shahri. "Alt" eski ma'nosini anglatadi va bu nom Britaniya qizg'ish ales kabi iliq fermentatsiyaga uchragan xamirturushni ishlatishdan oldingi lager pishirish uslubiga ishora qiladi. "Alt" stolingizni sinab ko'rish uchun eng yaxshi joy an'anaviy pivo majmuasida joylashgan bo'lib, u pivosini xonaga buraydi; Dyusseldorfning qadimgi shaharlaridagi "Fuechschen", "Schumacher", "Schluessel" yoki "Uerige" kabi publarga e'tibor bering.
03 ning 06
Bavyeradagi Hefeweizen
Germaniyaning boshqa mintaqalaridan ko'ra ko'proq pivo zavodlari mavjud - bu erda pivoning ko'pgina pivolariga aylanadigan pivoning yarmidan ko'pini topishingiz mumkin. Eng yaxshi va mashhur bug'doy pivosidir: "Hefeweizen" (to'liq ma'noda "xamirturush bug'doyi"), mevali xushbo'y banan va chinnigacha eslatadigan oq ko'pikli bosh bilan qoplangan bulutli bug'doy alasi.
04 of 06
Berlindagi Berliner Vayss
Germaniya poytaxti Berliner Vayss nomli pivo bilan mashhur bo'lib, engil va nordon bug'doy pivosidir, u malinali yoki yog'ochli aromali sho'rva bilan shirinlanadi. Kunlarning birida Napoleon qo'shinlari mashhur "Shimpan shampani" sharbati deb atadi. Bugungi kunda Berliner Vayss kosasi shaklida ko'zoynada xizmat qiladi va mahalliy aholi bu xushbo'y pivordan somon bilan ichishni yaxshi ko'radi.
05 of 06
Bambergdagi dudlangan pivo
Franxoniyaning Bamberg shahridagi 10 ta pivo zavodida yashaydigan kichik shahri "Rauchbier" deb ataladigan qora rangli shisha pivosi bilan mashhur. Bu pivoning yumshoq shishgan xushbo'y hidi - sirli yog'ochdan tayyorlangan olovdan o'ttiz besh yoshli maltni quritish jarayoni. Bamberg shahridan Aecht Schlenkerla va Spezial pivo bilan harakatlaning.
06 of 06
Leypsigda pivoni uchratasiz
Germaniyaning sharqidagi Saksoniya poytaxti Leipzig Goz pivosiga ega. Bu unusal pivo chinnigullar urug'i bilan xushbo'ylanadi va boshqa nemis pivosidan farqli o'laroq - bu ozgina sho'r suv bilan pishiriladi. Torti va qarsillab lazzati uni tetiklashtiradigan yozgi pivoga aylantiradi va Goz ko'pincha dengiz mahsulotlari bilan bog'lanadi.