01dan 06gacha
Windstar va Jeyms Beard: ovqatlanish uchun hashamatli sayohat
Windstar kemalari frantsuz taomlari va Cabernet ichimligining ikki kunligida ajoyib yorug 'Bordoning qalbiga tegishi mumkin. © Sébastien Husté / Windstar Cruises Siz dunyoni o'z oshxonalari orqali ko'rishga qiziqasizmi? Keyin Windstar ning Jeyms Beard Foundation Kulinariya To'plamlari Siz uchun yaratilgan.
2016 yildan beri Windstar Jeyms Beard fondi bilan hamkorlik qilmoqda - Nyu-Yorkda tashkil etilgan, restoran va oshpazlar uchun taniqli tashkilot - oshxona yo'nalishidagi kruizlarni ishlab chiqarish. Ushbu okean tajribalari oziq-ovqat, ichimliklar va gurme tadbirlarida eng yaxshisini taklif qiladi va yaxshi ovqat va ichimlik uchun nishonlangan portlarni ziyorat qiladi.
Har bir Windstar Jeyms Beard safari katta Beard mukofoti bilan taqdirlangan mehmon chefi va uning idishlari bilan ajralib turadi. Yo'lovchilar kundalik pazandalik ko'rsatishda, tatib ko'rishda va mexnat partiyalarida, shuningdek, portning dehqon bozorida xarid qilish kabi oshpazlik ekskursiyalarda oshpaz bilan mashq qilishlari mumkin.
Quyidagi sahifalarda Windstar Jeyms Beard safari haqida ko'proq bilib olasiz: ularning oshpazlari, marshrutlari, kemalari. Agar siz oziq-ovqatsiz dam olish uchun och bo'lsangiz, Windstar ning Jeyms Beard Foundation Kulolga o'xshash kruiz sayohatiga chiqing.
02 of 06
Windstar Jeyms Beard Cruise mehmonxonasida qaerga borasiz?
Bir Windstar Jeyms Beard safari yo'lovchilarni Yevropaning eng issiq manziliga aylantiradigan Lissabonga olib keladi. © Windstar Cruises To'qqizta oshxona oshxonasi Dunyo bo'ylab sizning ishtahangizga ergashishga ruxsat bering
2017-yilda Windstar va Jeyms Beard jamg'armasi dunyoning eng yaxshi taomlari va sharobini nishonlaydigan to'qqizta safari boshlaydi. Qaysi tomosha sizning oziq-ovqat xayolingizga ega ekanligini ko'rib chiqing.
2017 yil 6 mayda: Ulverdiya shoiri Jennifer Jasinski va Denverdagi Rioja, G'arbiy qirg'oqning eng yaxshi oshpazlari uchun Jeyms Beard mukofoti sovrindori. Starstar Pride, Windstar 212 yo'lovchi yachasida o'tgan ushbu haftalik kruiz, Rim va Barselona oshpazlik poytaxtlari tomonidan joylashtirilgan. Korsika, Elba, Sardiniya va Mayorka orollaridagi go'zal orollari (mehmonlar saroyga tashrif buyurib, oziq-ovqat, ichimliklar va o'yin-kulgilar bilan to'la bo'ladi).
16-iyun, 2017: Kentukki shahridagi Louisville shtatidagi Decca restoranining mashhur taniqli tanlovi ishtirokchisi Annie Pettry bilan Ispaniya, Portugaliya va Fransiyaning sayohati va madaniyati. Star Legend yo`li Lissabondan Dublinga 10 kunlik ta'til safarlarida 212 nafar yo'lovchini olib boradi. Porto va Bordeaux kabi oshpazlik mokazalarida to'xtaydi. Kruizning eng muhim xususiyati eksklyuziv Bordo sharob tajribasi.
4-avgust, 2017: Minneapolisdagi Bakalavr fermer restoranining Paul Berglund (Jeyms Beard mukofoti laureati) (Midwest). 212-mehmonda joylashgan Star Legend yengil kemasi Skandinaviya shahrining oshxona merosini Islandiyadan Norvegiyaga 11 kunlik safarga, so'ngra Irlandiyaga nishonlaydi.
2017 yil 15-avgust: Jeyms Beard jamg'armasi Fransiya, Ispaniya va Portugaliya epikuriya tadqiqotlari, mashhur oshpaz, restaurateur va muallif Hugh Acheson bilan. Star Legend yulida Dublindan Lissabonga yo'l olgan 10-dan ziyod ajoyib kun, yo'lovchilar Atlantik Evropaning oziq-ovqat va vinochilik madaniyatlarini kashf etib, katta oziq-ovqat va sharobda va portda zavqlantiradilar. Marshrut Fransiyaning joriy tashrif buyuradigan shaharida, Bordo shahrida ikki kun davomida taqdim etiladi.
2 sentyabr, 2017 yil: Jeyms Beard mukofoti g'olibiga eng yaxshi oshpazning g'olibi: Shimoliy-g'arbiy, Sietl shahridagi Renee Erickson. Chef Erikkson Edinburgdan Dublinga mehmonlarni olib boradi, u eng yaxshi qizil ikra, viski va skotchni uzun bo'yli Wind Surfda sakkizdan ortiq unutilmas kunlarda namuna oladi.
2017 yil 18-oktabr: Vashington shahridagi Capitolina shirkati vitse-prezidenti Amy Brandvayn orollari. G'arb medyasi tomonidan tayyorlangan ushbu mashhur oshpaz oshqozon, tarixiy orollar, jumladan, Sitsiliya, Sardiniya, Mallorca va Ibiza kabi tarixiy orollarga yordam beradi. dunyoning eng hayajonli oziq-ovqat va sharobini yaratish - bu doimiy san'atdir. Windstar ning 212-yo'lovchi Star Pride yachti bu klassik sarguzashtni o'tkazadi.
Noyabr 10, 2017: Jeyms Beard mukofoti bilan Karib orollaridagi Windward orollari zarbalari Yarim finalist Kate Rhodes, Catch restoranidan Wilmington, Shimoliy Karolina va shuningdek, Top Chef shaxsiyati. Barbados, Sankt-Lucia, Trinidad va Sent-Vinsent va Grenadinlerning ko'p madaniyatli oshxonalarini kashf etayotgan ushbu sakkiz kunlik suzib yurishida yo'lovchilarga hamroh bo'ladi. Kema - bu Shamol Yulduz, shunchaki 148 nafar mehmonni olib yuradigan uzun bo'yli kuchli yelkenli qayiq.
9 dekabr 2017 yil: San-Xuan va Virjiniya orollari Puerto-Rikoning eng yaxshi oshpazlaridan biri Mario Pagan bilan. Chef Mario Caribbeanning oshxona mo''jizalarini o'rganib, 148 nafar yo'lovchiga ega bo'lgan Star Pride yachtida bir hafta sarflaydi. Ispaniyaning ta'sirli uyi, shuningdek, frantsuz boshqaruvidagi St Barth va ingliz-meros Virgin orollari.
20 Yanvar 2018: Janubi-sharqiy Osiyodagi ikonalar Honolulu chefi Li Anne Vong, Top Chef bo'yicha original ishtirokchi va "Dumplings All Day Wong" kitobi muallifi. Gonkongdan 14 kunlik ovqat safarida 212 ta mehmonga tashrif buyuradi. Vyetnamdan Bangkokga oqlangan Star Legend bo'ylab joylashadi.
Keyin nima uchun Windstar yatıyla yoki yelkenli kema ustida seyrediyorsunuz?
03 ning 06
Windstar Cruise Farki
"Windstar" ning parki yachts yoki "kuch yelkenli qayiqlar". © Windstar Cruises Qachon kemalarga sayohat qilish kerak bo'lsa, kichikroq bo'ladi
Windstar Cruises "kichkina hashamatli kema cruise dunyosida yaxta tarzi tajribasi uchun yaxshi tanish. Ular yo'lovchilar yo'qolgan va hech qachon bir xil yuzni ikki marotaba ko'rmagan megashiplar emas. Ular faqatgina 148 yoki 310 nafar mehmonlarni jalb etadigan haqiqiy yatlardir, ular Windstar kruizini deyarli o'zingizning yelkangizda suzib yurishni his qilishadi.
Windstar floti uchta "kuch yatlaridan" iborat - Star Pride, Star Breeze va Star Legend - ularning barchasi 212 mehmonga mo'ljallangan. Filo uchta kemasi - Wind Surf, Wind Star va Wind Spirit - 148 va 310 mehmonlarni olib yuradi. Kemalar shaxsiy ko'rinadi, ammo tor emas. Ular ajoyib va hayajonli mukammal aralash va Windstar har bir kruiz mukofotiga sazovor bo'ldi.
Windstar kemalari o'zlarining yoqimli tuyg'ulari bilan bir qatorda, yo'lovchilarga yana bir katta foyda keltiradi: ular kichik port shaharlariga katta kruvaziyer kemalari tushib ketishi uchun etarlicha zaifdir. Natijada, Windstar yo'lovchilari dunyodagi kamroq ma'lum ekzotik portlarni kashf qilishlari mumkin. Filo kemalari Evropa, Janubiy Tinch okeani, Karib dengizi va Markaziy Amerikaning 50 ta mamlakatida 150 ta portda.
Keyingi: Windstar kruizida hashamatli va dam olishning odatiy kunidir
04 of 06
"Windstar Jeyms Beard Cruise" da kun bo'yi
Kunduzgi baxt uchun retsept: Windstar kema shamida restoranda Adriyatik perch. © Windstar Cruises Windstar Jeyms Beard Cruise mehmonxonasida nima qilasiz?
Bir necha so'z bilan ayt: ovqat, ichimlik, dam olish, portni o'rganing, so'ngra ovqatlaning, iching va yana bir oz rohatlaning. Bir necha so'z bilan ...
Yo'l kunida, siz tushdan keyin tushib turasiz, o'zingizning toza kabinangizga joylashasiz va pastki qismdagi xavfsizlik matkapiga qo'shilishingiz mumkin. So'ngra, o'yin-kulgi, kapitan bilan sharob tayyorlash uchun yig'ilish bilan boshlanadi va Jeyms Bead jamg'armasi mehmoni oshpaziga va sommelierga kirishni boshlaydi.
Shundan so'ng, siz xushbo'y ovqatga bosh berasiz, sharobni oqizadigan va Jeyms Sakkiz oshpazining yaratgan ta'riflari bilan. Siz ikki kishilik ishqiy stolda o'tirasiz yoki kattaroq stolga qo'shilishingiz va do'stona do'stlaringiz bilan tanishishingiz mumkin. Kechki ovqatdan keyin sizning kema, kazino, pianino bar, raqs klubi, kino namoyishi va boshqa ko'plab ijtimoiy tajribalarni taklif etadi.
Har kuni samolyotda yoqimli umumiy naqsh keladi. Siz uyg'otib, yoki nonushta (Muqqaddam yoki to'liq menyu) uchun bosh yoki xonangizda xizmat qilishingiz bilan sizning tomizangizdagi taomni zavqlangiz. Kema kunning portiga chiqqandan keyin tanlagan ekskursiya uchun kichik guruhga qo'shilasiz. Sizning tanlovingiz portingizning tarixiy merosida sizni cho'mdiradigan madaniy tajriba yoki portning dehqon bozoriga oshpazlikdagi xarid qilish safari yoki mahalliy pivo zavodiga tashrif buyurishingiz va taom uchun lazzatlanish tajribasi bo'ladi. Ekskursiyangiz ko'pincha tushlikdan iborat bo'ladi, ammo agar qaytib ketsangiz, mum do'koniga tushgan tushlik har doim mornign bozorida pishloq, charcuterie va yangi mahsulotlar bilan to'kiladi.
Peshindan keyin kechqurun orqa tomonda sizda odamning imkoniyatlari bor: spada xushbichimlik go'zalligi yoki sog'lig'ini davolash, gemicana hovuzida sho'ng'in, elektron pochtangizni ushlab turish, gavhar gimnastika zalida mashq qilish, idishni balkonida ichish yoki Biznes Olami Klübünde bir atıştırma. Sailaway, odatda, soat 5 atrofida. Kunning sharob voqeasi oltilikda bo'ladi: sizning kruizingiz Jeyms Sekd Jamg'armasi tomonidan tanlab olingan mehmon sommelier tomonidan boshqariladigan port mintaqasi sharobining keng va qiziqarli tadbiri. Keyinchalik, keyingi kun port shahri haqida qisqacha taqdimot bor. Keyin yo'lovchilar kechqurun AmphorA'da kechki ovqatga boradilar.
Windstarda kiyim kiyimi yo'q. Biroq yo'lovchilarning aksariyati oqshom ziyofatxonasida kechki ovqat uchun eng yaxshi oyoqlarini qo'yishdi. AmphorA-da ovqat oqlangan, bir bistroya ketish kabi. Menyuning mazali taomlari, mezonlar va shirinliklar bilan kechalari o'zgaradi. Yo'lovchilar sigir, parrandachilik, mahalliy dengiz mahsulotlari, makaron, Osiyo uslubi va vejetaryenlarning turli xil asosiy yo'nalishlarini kutishlari mumkin. Va har doim Jeyms Beard bosh oshpasi tomonidan yaratilgan antre bor. Oziq-ovqat bir xil yangi, ijodiy va mahoratli pishirilgan va oqadigan sharob juda yaxshi sharob. Turli xil uchun, yo'lovchilar, orqa peshtoqdagi yoki o'zlarining maxsus to'plamlarida ishlangan shamlarda ovqatlanishlari mumkin.
Kechki ovqatdan keyin yo'lovchilar o'z uylarida tinchlanishadi yoki dam olishadi, kemaning yumshoq tomoniga yuguradilar va yangi saroyni uyg'otadilar, yangi sarguzashtlar va mazali ovqatlar va sharobga to'lib-toshgan kun.
Keyinroq: Windstar kabinangiz qanday bo'lishini ko'ring
05 of 06
Sizning dam olish xonangizda Windstar Cruises
"Windstar" kichkina kruiz kemasi bo'ylab idish. © Windstar Cruises Sizning Windstar kabiningiz taskin topadigan voha
Windstar Jeyms Beard Foundation Kulinariya To'plam Kruvaziyasida qilish, ko'rish va ta'mga qo'yish juda ko'p. Lekin ba'zida siz o'z kabinetingizning shaxsiy hayotidan bahramand bo'lishni xohlaysiz. Windstar staterooms barcha suit va barcha okean manzarasi taklif. (Suitelarning uchdan birida verandalar yoki frantsuz balkonlari mavjud). Suomkatlar hashamatli mehmonxona xonalari, ajoyib to'shak, to'liq hammom, katta televizor ekranlari va sizning narsalaringizni saqlash va saqlash uchun mo'l-ko'l xona bilan juda o'xshash.
Windstarda xizmat ko'rsatish juda istisno. Har bir xonada kema hayotini osonlashtiradigan, shuningdek har bir xonadonga har tomonlama yordam berish va maslahat beradigan maxsus butler mavjud. Windstar mehmonlari, chunki ular sharmanda bo'lishadi.
Keyingi: qo'shimcha ma'lumot uchun
06 of 06
Jeyms Beard Jamg'armasi Oshpaz Kruiz Kolleksiyasi haqida ko'proq bilib oling
Windstar oshpazlik kruizlari, har kuni kechqurun soat 6 larda sharob tadabini boshlaydi. © Windstar Cruises Sarguzasht uchun ochmi?
Jeyms Beard fondi Kulinariya kruiz kollektsiyasi va Windstar bilan maxsus qayiq safari haqida ko'proq bilib olish uchun 877.958.7718 raqamli telefon orqali sayohat bo'yicha mutaxassis yoki Windstar Cruises bilan bog'laning yoki www.windstarcruises.com yoki Windstar blogiga tashrif buyurib, qiziqarli maqolalar yozing. uning oshpazlik safarlari haqida.
Sayohat sohasida keng tarqalgani kabi, muallifga tajribani tasvirlash uchun bepul kruiz taqdim etildi. Tafsilotlar uchun bizning saytimizning axloqiy siyosatiga qarang .