Piccadillyda ajoyib kechki choy
Londondagi eng taniqli restoran va diqqatga sazovor joylardan biri bo'lgan Criterion Restaurant-da Savini shahrining ajoyib atrofida o'tirib, o'zingizni yo'qotmang.
Aslida, 1874 yilda ochilgan bu ajoyib makon, yuz yildan oshiq vaqt mobaynida London jamiyatining kremiga quyosh choyi xizmat qilmoqda.
Criterion Afternoon Tea Review-da Savini
Men yomg'irli shanba kunduzi tashrif buyurgan edim va bu joyning ichki qismi hayratlanarli.
Piccadilly Circus-dan qaytib eshiklar orqali kelganingizda haqiqiy "voy faktori" mavjud va u o'zining yuqori balandlikdagi oltin mozaikli shiftlari va ulkan nometall marmar devorlari bilan saroy zaliga o'xshaydi. Menga neo-Vizantiya dekorining ulug'vorligi hech qachon ta'sirlanmagani va haqiqatan ham ichkariga kirishi uchun tashrif buyurishga arziydi. (Siz qisqa vaqt ichida uzoq vaqt bo'lsangiz, Long Barda tez ichish uchun to'xtashingiz mumkin.)
Bu yerdagi yorug'lik ajoyib, chunki u oltin mozaikalarni oqilona aks ettiradi va joyni issiq his qiladi.
2.30-daqiqada rezervasyon bor edi, shuning uchun ko'p diners hali ham tushlikdan lazzatlangan va katta restoran bu aralash ovqatni qondira oldi.
Choyni tanlash
Choylar "Twinings of London" tomonidan ishlab chiqariladi va meva infuziyalari, shu jumladan, o'n variant bor edi. Xodimlar bizni ko'rish va hidlashimiz uchun stolga bo'sh choy damlab taqdim etish qutisini berish orqali bizga yordam berishi mumkinligi bilan hayratga tushdim.
Choyning xizmat ko'rsatish usuli ham juda yaxshi edi, chunki choynaklarni bo'shashgan choy uchun infuzerda bo'lishga ruxsat bergandan keyin, stolimizdagi qolgan tuxum taymeriga ko'ra pishirilgan va o'chirilishi mumkin. Choy ustalari uchun bu haqiqiy mehmondo'stlik bo'ladi, chunki har doim ajoyib birinchi chashka va qovurilgan qo'shimcha stakanlarga ega bo'lish umidsizlik bo'ladi.
Cake stend
Barmoq sandviçlari (tuxum, qizil ikra, krem pishloq va bodring) uch darajali kek stendiga xizmat qilindi. Ikkita ajoyib issiq shkaflar quyuq krem bilan va ilohiy bo'lgan ravshan va zanjabilni ham o'z ichiga olgan uchta saqlovchiga xizmat ko'rsatildi. Kechirasiz, men har birining ko'proq ishini sinab ko'rardim, biroq bu yerga ko'chib o'tish uchun mazali pirojnalar bor edi, ular orasida shabada bouche, pecan pirogi, sabzi pirojnoe, tiramisu, qulupnay pechenesi va krem bruli bor edi. Barchalari xushbo'y va lazzatli edi.
Uzoq kutish
Biz kaka ochishdan oldin ikkinchi choy qozoniga buyurtma berishga harakat qildik va buyurtmamizni berdi va kutib turdi. Biz yana kutdik va so'radik. Biz yana kutdik va so'radik. 20 + daqiqadan keyin uch marta so'raganimda o'rnimdan turdim-da, choyga ega bo'lishimizni bilib oldik.
Keyinchalik tez orada keldi va biz vaqtni pishirish uchun bizning yumurtali taymerni ta'qib qildik, lekin choy juda to'g'ri emasligini taxmin qilgandek juda kuchli edi. Bizga shuningdek, dastgoh uchun teshikka ega bo'lmagan qahva chashka berildi, shuning uchun ulardan foydalanish qiyin edi. Biz ilgari ishlatilgan choy stakanlarini so'radik, lekin ofitsiant bir xil qahva chashka bilan qaytib keldi va ularning hammasi bo'lganligini aytdi. Hmm. Bu chindan ham quyoshdan porlashni oldi, chunki u juda yaxshi ketayotgan edi.
Biz ketayotib, biz asl xizmatchilarimizning xodimlarini ko'rdik va u bizni tark etishini va u kechqurun tayyorgarlik ko'rayotganini aytdi. Biz choyni kutishimiz haqida gapirib, unga ajoyib xizmat uchun minnatdorchilik bildirgan edik, ammo boshqa xodimlar undan o'rganish kerakligini aytdi.
Xulosa
Bu ajoyib dam olish joyi bo'lgani uchun bu erda taom eyish uchun haqiqiy taom bo'ldi. G'arbiy sohilda mash'um shanba kuni tushdan keyin sokin bir voha bo'lib, yaqin orada yana qaytib borishni istayman. Umid qilamanki, xodimlar o'zlarining kiyim-kechaklari bilan tanishishingiz mumkin bo'lgan yuqori malakali kadrlar sifatida ko'proq mashg'ulotlar olib borishadi, ajoyib ish qilmoqdalar.
Peshindan keyin choy haqida ma'lumot
O'tilganlik sanasi: Criterion Restaurant, 224 Piccadilly, London W1J 9HP
Kunlar va vaqtlar: Payshanba-Yakshanba, 2-30 -20-30
Narxi: kishi boshiga £ 16,25 dan
Dress Code: aqlli, lekin rasmiy emas.
Rasmlar: ruxsat berilgan.
Bolalar: Xush kelibsiz.
Musiqa: Lounge / jazz fon musiqasi.
- Mezoni tushgach Choy menyusi
- Barmoq sandviçlarini tanlash
- Uy qurish mezonlari, himoya va pishirilgan krem
- Uy qurgan an'anaviy kek, tortiq va shirinliklarni tanlovi
- Choy bilan xizmat qiladi
Sayohat sohasida keng tarqalgani kabi, yozuvchiga bu xizmatlarni ko'rib chiqish uchun bepul tushdan keyin choy beriladi. Ushbu sharhni ta'sir qilmagan bo'lsa-da, --thisni.com, barcha mumkin nizolarni to'liq oshkor qiladi. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun axloqiy siyosatimizni ko'ring.