01dan 09gacha
Chikago-Style Pizza tashqari eng yaxshi Chikagodagi pizza
Chikago'n shoshqaloqlik bilan shivirlab, mazax qilishdi uning imzosi chuqur ovqat pishiriq pizza uchun , lekin haqiqatni aytish uchun, o'rtacha yashash yanada yupqa qobiq afzal. G'isht pishiriqlarida yuqori haroratda pishirilgan neapoliteyli qobiqlarning qaqraganidek bo'lgani kabi.
Ular, shuningdek, atrofdagi eng yangi va eng ishonchli ingredientlardan iborat bo'lib, mehmonlar mutlaqo eng yaxshi taom tajribasiga ega bo'lishlari kerak. Shahar atrofida bir nechta sevimlilarimizni, brunchdan olingan pirogdan tortib, erga tushadigan narsalardan, erdan qumtepaga qadar bo'lgan hamma narsalarni xarid qilmoqdalar.
02 ning 09
Davanti Enoteka
Dastlabki joylashuvi Little Italiyada joylashgan bo'lib, u olti yilgacha bo'lgan vaqtdan ancha uzoqroq bo'lganga o'xshaydi. Narxlar rustik va taniqli, ammo har bir tovoqni ochish uchun meva-cheksiz tarkibiy qismlarga aylanadi. Imzo takliflaridan biri dehqonchilik tuxumlari, kartoshka, cho'chqa go'shti, qalloblar, asiago va betamel bilan qoplanadigan noan'anaviy pizza della fattoria . Tabiiyki, doimo yangi uzilgan sabzavotlar va pechene vajetaryen taomlar uchun bir nechta go'shtsiz pizza variantlari mavjud. 1359 W. Teylor St., 312-226-5550
03 dan 09 gacha
Nellcôte
Nellcôte , ba'zi bir mazali pirojnoe egalari nima yuqori, bir rock 'n' roll atmosfera hisobga olib krank. Tuxumlar, iloji boricha sodda va yangi (qo'zichoq, uy qurilishi rezene sosis, qovurilgan ko'k qisqichbaqalar, qovurilgan patlıcan) va bu pizzalar juda xushbo'y, siz ularni pichoq va vilkalar bilan yeyishni xohlaysiz. Chef / hamkori Jared Van Kampning maqsadi - Chikagodagi eng yangi pitsalarni yaratish va u qobiqni noldan yaratib berishdir. Xamir uy qurilishi unidan tayyorlanadi - bu birinchi mahalliy restoran. Nellcote G'arbiy Afrikada joylashgan. W. Randolph ko'chasi 833, 312-432-0500
04 da 09
Osteria orqali Stato
Siz Italiyadagi bu ikkilamchi italiyalik taomlardan tayyorlangan tavern-pitsiz pizza xarid qilishingiz mumkin, u juda oddiy Pizzeria Via Stato va biroz ko'proq rasmiy Osteria Via Stato'dan iborat . Chef / hamkor Devid DiGregorio oilaviy ovqat ta'riflari va Italiyaga ko'plab sayohatlar asosida mavsumiy tariflarni namoyish etadi. Uydagilarga mo'ljallangan kolbasalar va qo'lda tortilgan mozzareladan xashillagan pepperoni va vidaliy piyozigacha standart quyqa turadi. Oyning pizzasi fermada tuxum, pomidor va pomidor kabi takliflarni aks ettiradi. 620 N. Davlat ko'chasi, 312-642-8450
05 dan 09 gacha
Pizanoning pitsasi va makaron
Ushbu Chikagoning burilish nuqtasi 1991-yilda ochilgan, kechki soatlar esa tungi tunash uchun ideal. Chuqur pirojnoe bilan qaynatilgan bo'lsa-da, aniq harakat, nozik qobiq variantlari mutlaqo ilohiydir. "Go'shtni sevuvchilarning zavqini" (kalbasa, pastırma, pepperoni, Kanada cho'chqa go'shti), barbeku tovuqi yoki yong'oq va qo'ziqorinning maxsus patini olib tashlang. 864 N. State St., 312-751-1766 yoki 61 E. Madison, 312-236-1777
06 dan 09 gacha
Quartino Ristorante & Wine Bar
Keyinchalik kechqurun ovqatlanish bu shovqinli shimoliy sharob va plazma daryosi bo'yida joylashgan . Tanlash uchun juda ko'p odamlar bor, buning uchun tanlovni olish qiyin bo'ladi, lekin siz noto'g'ri yo'l tutolmaysiz. Neapolitan sosiska, pishgan mol go'shti qoshig'i, qovurilgan jo'xori va qovurilgan gilos pomidoriga o'xshash vegetarian-do'st quattro stagioni (artishoklar, qovurilgan qalampir, qovurilgan qovoq, Portobello qo'ziqorinlari, grana) mavjud. 626 N. Davlat ko'chasi, 312-698-5000
07 of 09
RPM italyancha
Mashhur issiq nuqta RPM italyan "Disko pizza" deb nomlanadigan narsalarni namoyish qiladi, siz ularni deyarli xohlamasligingiz uchun chiroyli pishiradi. Biroq, ular ko'rinishda mazali bo'lgani uchun, siz albatta qazishni istaysiz. Yog'och pishiriqlar pepperoni, cremini qo'ziqorin va prosciutto; mavsumiy qo'shimchalar pecorino pomidorining rinitsiyasiga o'xshashdir va ricotta, provolone va Fresno chilies bilan qoplangan. 52 W. Illinoys shtati, 312-222-1888
08 of 09
Renoga Chikago
Hip Logan Square mahallasi har xil katta pizza do'konlari bilan to'lib-toshgan va Renoga yorqin yulduzlardan biri hisoblanadi. Siz odatdagi gumon qilinganlardan (vegetarian, Margterita, arpabodiyon sosiska) buyurtma berishingiz mumkin yoki bu erda tuxum karamelli, karamellangan piyoz, pastırma, yashil piyoz va sriracha bilan to'ldirilgan brunch taklifi uchun bu erga boring. Bu yangi siqilgan mimoza bilan yaxshi juft bo'lishi kerak. Milwaukee Ave., 2607 N. 773-697-4234
09 dan 09 gacha
Siena tavernasi
Chiroyli italyan taomlari Siena tavernasi Bar-Siena deb nomlanuvchi West Loop-da o'zining ajoyib daryosi bo'yida joylashgan shtatdagi daryoning shimoliy qismidagi amaldagi pizza bariga ega. Yong'oq pepperoni, prosciutto noki va karamelizatsiya qilingan Bryussel gullari kabi turli xil navlar mavjud, ammo eng yaxshi tovuq pèse de rezistance: ixtiyoriy ravishda yangi sochilgan truffles stolga xizmat qildi. 51 W. Kinzie ko'ch., 312-595-1322