01dan 05gacha
Atlantadagi eng yaxshi 5 ta eng ko'p yutuqqa erishgan pitsa restoranlar
Nana ning Varasano'nda pirzolasi. Tasvir: Varasano's Pizza 29 oktyabr, 2015 yil
Biz hammamiz bilamizki pizza haqiqiy amor, lekin eng yaxshi pizza qilish uchun nima qilish kerak? Ko'pgina mahalliy nashrlar o'zlarining eng yaxshi ro'yxatlarini yaratib, shahar atrofida o'nlab pichanlarni tatib ko'rishadi; shunchaki to'yingan bozorda raqobatlashdan ko'ra, biz barcha bir qator g'oliblarni bitta joyda sinchkovlik bilan sinab ko'rmoqdamiz ( Atlanta shahrining eng yaxshi gurjilari uchun o'sha ro'yxatni biz uni soqit qilgan holda qildik). Varuni Napoli, Don Antonio, Fritti va Avellino kabi ajoyib pizza obro'siga ega bo'lgan shahar atrofida o'nlab mazali variantlar mavjud bo'lsa-da, bizning ro'yxatimiz sizning pizza pingini baxtli qilish uchun kafolatlangan eng yaxshi 5 nafar g'oliblarni o'z ichiga oladi. Atlanta shahrining eng yaxshi pizza ro'yxatini ko'rish uchun slayd-shouni bosing.
Savanna Sturkiening hikoyasi
02 of 05
Antico
Antico pizza ichki qismi. Surat: Maks Maks suratkash "Antico" kompaniyasi 2009-yilda G'arbiy sohilda ochilganidan buyon "Huffington Post" ning eng yaxshi pitseri, "Eater's Most Iconic Atlanta Pizzerias" va "Atlanta" jurnalining eng yaxshi pitsasi uchun birinchi o'rinni egallagan o'quvchilarning eng yaxshi pitseri deb nomlangan. "Atlanta Braves" stadionida uchinchi o'rinni egallashga qaror qilingan. "Napoli" ning Neapolitan uslubidagi pitseliga xizmat qiluvchi Antico Italiyaning "Tutto Calabria Peppers", "Napoli" dan ikkita nolli uni, Sarno vodiysidagi San-Marzano DOP pomidorlari, Napoli va Pietro dan olingan Coreccelli zaytun yog'i va har kuni 500 kg Caserta'dan Mozzarella di Bufala DOP. Ularning imzosi pirog San Gennaro va baharatlı rezene sosis, kremalı mozzarella va charred shirin qizil qalampir xususiyatlari. BYOB-ni unutmang.
Narxi: $ 22
03 dan 05 gacha
O4W pizza
O4W Pitsasidagi Grandma Pie. Tasvir: O4W pizza Qadimgi To'rtinchi Vaqtning yangi sevimli pizza qo'shilishi faqatgina 2015 yilning yanvar oyida ochilgan bo'lib, an'anaviy va pishirilgan non pishiriqlar uchun juda ko'p e'tiborga sazovor bo'ldi. Haqiqatan ham, ular Creative Loafingning "Ultimate Pizza Smackdown" da oltin medalga sazovor bo'lishdi. Nyu-Jersi pizza biznesida ishlaydigan Entoni Spina o'zining qo'l mehnati ostidagi pitsasini Atlanta uchun yaxshi natijalarga olib keldi. Ularning imzolari, The Grandma Pie, retsept Spina uni qayta kashf: mozzarella bilan nozik qobiqli go'zallik, qo'shimcha qizil zaytun moyi, yangi reyhan, sarimsoq va marinara. 12 tilim pirogi sodda bo'lishi mumkin, ammo u juda yoqimli, hatto restoranning umumiy sotilishining qariyb 60 foizini tashkil qiladi.
Narxi: $ 23.50
04/05
Varasano
Nana ning Varasano'nda pirzolasi. Tasvir: Varasano's Pizza Jon Appetit tomonidan tasvirlangan "Amerikadagi eng mazali pizza" bo'lishi bilan tavsiflangan Jeff Varasanoning eponymous pitseri 2009-yil mart oyida ochilgan. O'shandan beri Jeff Internet-saytida o'z imzosidagi pizza retsepti bilan baham ko'rganligi sababli, u ajoyib onlayn-saytni tomosha qildi. "Nana's" pirogi mozzarella, pomidor sousi va "yashirin" o'simliklarning aralashmasi bo'lib, eng yaxshi qovurilgan qizil qalampir bilan qoplangan.
Narxi: $ 13.95
05 05
Er-xotin nol Napoletana
Double qoyayotganimizni Napoletana'da klassik pitsa. Foto: Double qoyayotganimizni Napoletana Birodarlar guruhi Stefani va Frederico Castellucci, beshinchi avlod restaurateurs 2011 yilda Sandy Springsda Double qoyayotganimizni Napoletana'ni ochdi. Eater ning Essential Atlanta pizza restoranlarida to'rtinchi o'rinni egallagan, ular Margherita va undan tashqarida an'anaviy pizza pishirishadi, ular Lilburn- Alabama shtatining Mountain Heritage shirkatining "Heritage Farms" va "heirloom" pomidorlaridan cho'chqa va soppressata sosiska yo'naltirilgan kolbasa. Ularning nomiga imzo qo'ygan pizza - "Double qoyayotganimizni Napoletana", "Prosciutto di parma" (quruq va shinachilar bilan quritilgan), grana padana (parmesanga o'xshash qattiq italyan pishloq) va fior di latte (eng yaxshi sigir sut mozzarella).
Narxi: $ 15